? Krom pusinek a kokosek? Děkuji , přeji krásný víkend a ještě lepší Vánoce
3x
Mám po matce recept na bílkovou roládu, dávaly se do ní lískové oříšky. Bylo to moc dobré cukroví. Ale musela bych pohledat, pokud o ten recept máte zájem.
Jinak poradím: před mnoha lety sestřenici na svatbě vařila paní, vynikající kuchařka. Obalila si řízky a před smažením jednu stranu řízku ponořila do rozšlehaných bílků. A tou namočenou stranou pak položila na pánev do rozpáleného omastku. Po usmažení této strany otočila a dál už smažila normálně. Druhou stranu řízku v bílcích už neobalovala. Bylo to hrozně chutné a takové nadýchané.
I když jsem tehdy byla jen zelený žabec, pamatuji si to dobře a dodnes dělám řízky s bílkem podle paní Šafaříkové. I když mezi námi už přes 40 let není. Jaga.
Dalo mi to práci, ale našla. Celý život si říkám, jak si všechny dobré recepty přepíšu do knihy a místo toho mám pořád jen hromadu papírů. 
ROLÁDA Z BÍLKŮ.
Asi 10 bílků /2 hořčičné sklenky/ ušlehat. Přidat celkem 25 dkg moučkového cukru. Ale: při konci šlehání dát cukru jen polovinu, druhou půlku až nakonec do ušlehaných bílků jen lehce zamíchat.
Zamíchat 10 dkg hladké mouky a 7 dkg lískových oříšků. Oříšky nemusí být nastrouhané najemno, spíš nasekané, pokud jsou občas maličko větší kousky, je to lepší.
Upéci na silně vymaštěném plechu, po vytažení slabě posypat moukou a vychladlé pomocí utěrky stočit do rolády. Plnit krémem dle chuti. Máme rádi čokoládový, k bílkům hezky barevně kontrastuje.
Pokud se Vám nechce stáčet roládu, může se ten obdélník po upečení rozpůlit, naplnit krémem, přiklopit druhým dílem a pak nakrájet na řezy. Dobrou chuť. Jaga.
. Děkuji 
3x
Dělávám bílkový biskupský chlebíček. Recept mám z 8 bílků, 20 dkg cukru, 14 polohr.mouky, 5 dkg másla, 5 čokolády a směs 30dkg posekaných ořechů a kand.ovoce, trošku rumu.
Do tuhého sněhu zašlehat mouku, rozetřené máslo s cukrem a čokoládou, nakonec lehce vmíchat směs ořechů a kand.ovoce. Pečeme ve formách na hřbet mírně 3/4 hodiny. Krájet druhý den.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.