Muzu smetanu nahradit mlekem?

Můžete ji nahradit třebas vodou nebo čímkoliv jiným, ale už to nebude jídlo podle toho receptu a bude mít jiné vlastnosti i chuť. Třeba vám to bude chutnat, musíte vyzkoušet.

Zdravím, smetana jde prý nahradit mlékem s trochou másla. Ale nezkoušela jsem to

Nikdy nevařím něco, na co nemám suroviny. Nebude to mít tu správnou chuť.

Záleží na tom, v čem to potřebujete nahradit. Třeba když vařím omáčky, dávám mléko a nakonec trochu šlehačky - i málo šlehačky je lepší než smetana. Dnes jsem vařila žampionovou omáčku , tak jsem ji vařila z mléka a protože potřebuji něco zhubnout, tak jsem dala trochu smetany a nemá tu správnou konzistenci. Měla jsem dát třeba jen 2 lžíce šlehačky , nebylo by to o moc tučnější, ale bylo by to lepší. Jinak jak tady už máte napsané, stačí i mléko a kousek másla..

Múžete úplně klidně. Ale přijde mi to jako veliká škoda. Toto je hodně luxusní recept s fajnovými ingrediencemi. Já bych, jestliže bych měla všecjno ostatní počkala na tu smetanu.

Ne, mléko je moc řídké a nebude to ono, ani když do něho přidáte máslo.