Popraskaná bábovka

Od: elli 30.01.22 13:09

Dobry den, vzdycky, kdyz delam babovku, hrozne mi nabyde a navic jeste popraska. Jak to udelat, aby se to uz nestalo?

8 odpovědí na otázku

Řazeno dle hodnocení

inzinyrka®

30.01.22 13:48

[?]

Možná ji pečete moc zprudka, dáváte ji do příliš vyhřáté trouby. Ona se nahoře rychle zapeče, pak "vykyne" a popraská.

[přidat komentář]

totak®

30.01.22 15:28

Souhlasím s vysokou teplotou. Rychle se udělá kůrka a plyny a pára pak nemůžou ven.

[přidat komentář]

mori®

30.01.22 16:17

Bábovku je třeba péct při nižší teplotě, než je obvyklých 180st. Stačí tak 160, sice se peče o něco déle, ale nevyběhne rychle a tudíž nepraskne. Když se stane, že už má nahoře hnědou krustu a vevnitř je ještě syrová, stačí přikrýt pečícím papírem a dopéct.

babkazov®

30.01.22 16:44

[?]

Chci dt bod, ale píše mi, že ám velkáý podíl na hodnocení. Nerozumí tomu. Ale alespoň takto

[přidat komentář]

dfgsdfg

30.01.22 15:58

Polít čekuládou a je zamaskováno

babkazov®

30.01.22 16:43

[?]

Bábovka nemůže prasknout tam kde je to vidět. Popraská ve formě nahoře a když se vyklopí na talíř, tak to vidět není a je zbytěčné ji polévat čokoládou a talíř mazat.

liska5

30.01.22 18:40

[?]

Jasně. Seříznout naplacato a praskliny si dát ke kafi sólo.

Skočit na otázku
Vložit novou otázku

[přidat komentář]

joudic*

30.01.22 13:33

moc prasku do peciva?

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.