Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Vydrží krkovička v lednici?

Od: babajaga® odpovědí: 17 změna:
avatar babajaga

Dobrý den,

v sobotu dopoledne chci koupit celou krkovici s kostí - jako dárek. V sobotu odpoledne i celou neděli mají zavřeno a od pondělka už jsou vyšší ceny, protože teď to byly akce.

Jenže s obdarovanou se sejdu až v úterý odpoledne. Vydrží mi tedy krkovička od soboty do úterý v lednici, aby zůstala pěkná?

V opačném případě ji budu muset zamrazit, ale jako dárek by se spíš hodila ta chlazená, než kus zmrzlého masa. Navíc i proto, že si obdarovaná bude moci maso hned naporcovat a rozdělit podle svého.

Co myslíte, že bude lepší? Děkuji - Jaga.

 

 

17 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

liska5
hodnocení

5x

Já bych neriskovala. Aby to nezasmrádlo. V obchodě to chvíli leželo, pak u Vás tři a půl dne. A než ona bude mít čas ji zpracovat, to taky něco trvá. Aby to ze zoufalství nenacpala do mražáku. To by asi nebyl efekt žádný.

 

hodnocení

5x
avatar boba

Já myslím ze zkušenosti, že tolika dnů určitě nevydrží, kor když bude s kostí. Od té kosti to zasmrádne. Maximálně dva dny.

 

hodnocení

3x
Zdravím Jaguško,
dala bych ji do mrazáku.
Přece jen, lepší mražená než zkažená.

 

hodnocení

3x
avatar kapkanadeje

Dobrý den. Raději ji zamrazit, do úterka zasmrádne, je to dlouho. Zvážila bych jiný dárek, pokud nechcete darovat kus zmrzlé flákoty masa.

 

makk
hodnocení

2x

Když je to s kostí, tak bych se bál. Ale já skladuju vepřové (bez kosti) v lednici klidně i víc než týden. Zásada ale je ho do ničeho nebalit. Po týdnu je sice na povrchu oschlé, ale nic mu není (jasně, jako dárek to vhodné není, ale jen kvůli vzhledu), zabalené ve fólii nejpozději třetí den smrdí.

 

hodnocení

1x

Babi, neznáte někoho, kdo má vakuovačku? Tak by krkovička určitě vydržela- moje zkušenost.

Taky občas vakuuji známým dobroty aby vydrželi*palec2*

 

pb®
hodnocení

0x

Pominu-li skutečnost, že dávat jako dárek kus syrového masa mi přijde divné, pak bych maso takhle dlouho jen v lednici nenechala. Jo kdyby šlo třeba o čerstvě uloveného bažanta, včera poraženou domácí drůbež či ulovenou rybu, pak se to tak nějak i dá pochopit, ale dávat někomu kus masa od řezníka?

Maso které koupím, zpracuju ten den nebo nejpozději druhý. Vepřové a hovězí pár dní vydrží, proto si ho dovolím nechat do druhého dne v lednici, kuřecí či krůtí jde ještě ten den na mrazák. 3 dny jen v lednici maso nenechávám.

 

zaseja
hodnocení

0x

Pokud je to čerstvé maso po zabití, tak klidně týden, pak je teprve vyzrálé a jelikož dneska se maso vozí rovnou do obchodu a většinou jde rovnou na pult, tak bych se toho nebál.

Ale nesmí být zabalené

 

hodnocení

avatar babajaga

Děkuji za vaše názory. Abych to uvedla na pravou míru: kromě jiných dárků dávám jako takový bonus rodině dcery a syna celou krkovici s kostí + velkou kachnu. Není to dar, který by si dali pod stromeček, ale je přijat vždycky ochotně. A my, když pak o svátcích přijdeme na návštěvu, taky něco sbaštíme. Takže je to takové "předplatné." ;) Dávám to už hodně roků, nikdy nebylo odmítnuto. Dokonce jsem se už setkala s dotazem: Mami, budete nám letos dávat kachnu? Abych věděla, zda si ji mám koupit, nebo počkat. :-D

No a protože nic nechováme, musíme to koupit. Synovi to dovezu hned zítra, tudíž začerstva. Dcera nebydlí blízko, uvidím ji až v úterý. A proto to celé vzniklo.

Jinak máte pravdu. Bude to s kostí, takže dříve podléhá zkáze. A taky nevím, kdy to bylo poraženo. A když už něco dát, tak ať je to pořádné. Raději to zamrazím, než to pak dávat zasmrádlé. Děkuji. Jaga.

 

hodnocení

0x
avatar aja1946
To by asi nebyl dobrý dárek, zasmradlým masem můžete urazit. A musíte jako dárek zrovna mít maso,mně byste teda zrovna nenadchla,
hodnocení

Ajo, je to u nás už mnohaletá tradice, že jim tohle dávám. Klidně týden před Vánoci, oni si s tím poradí. Nikdy nikdo neprotestoval. Takže to neberu jako vánoční dárek. ;) Jaga.

Mě by kus masa neurazil :) - lepší než naprosto neoriginální láhev nebo bonboniéra, kterou kdekdo považuje za pozornost.

 

staraid
hodnocení

0x

Poslední den akce koupíte maso. Kolik dní akce před koupí trvala, tolik dní je maso v obchodě. Vy si k tomu připočítejte 3 dny a krkovičku můžete uvařit maximálně psovi.

 

 

kenav
hodnocení

0x
Pokud byla v akci tak zpracovat,nebo tvrdě zamrazit!

 

hodnocení

0x

Jago, už máš vyřešeno. Ale ta vakuovačka by fakt hodně pomohla. Mám to opravdu a úspěšně vyzkoušené, to má rádce "marecek" pravdu.

 

joudic*
hodnocení

0x
zamrazit samozrejme, nikdy nevite, co s tim masem bylo.. jednou nevydrzela ani pres noc, v poledne uz proste lehce smrdela

 

hodnocení

avatar babajaga

Děkuji všem, máte pravdu. Vakuovačku nemám. Syn to dostal včera, hned po nákupu, pro dceru to jistí mrazák. Vím sama, že čerstvé je nejlepší, ale na druhou stranu, zase lepší dostat zamražené, než NIC.

Hezké Vánoce všem. Jaga.

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]