Proč se mazanec drolí?

Od: repe 05.04.21 11:10 odpovědí: 12 změna: 06.04.21 19:48

upekla jsem mazanec z babiciny mouky a pri krajeni se droli. čím to může být?

Odpovědět na otázku Skočit na nejnovější odpověď

12 odpovědí na otázku

Řazeno dle hodnocení

kapkanadeje®

05.04.21 11:13

Málo tuku, špatný výběr mouky..

[přidat komentář]

veronica

05.04.21 20:32

To vypadá na špatně vymíchané těsto. Ve stroji to trvá 12 - 15 minut, ručně o něco déle. Nestačí udělat jenom směs surovin a pak čekat dobrý výsledek.

[přidat komentář]

wamp®

05.04.21 12:56

Málo másla.
Napište nám recept.
Poradíme, posloužíme

doplněno 05.04.21 15:26: Chybí vám žloutky - 5 kusů.

repe

05.04.21 14:25

500g mouky polovina 120 g másla 120 h cukru droždí mleko

jedubabicka®

05.04.21 15:26

[?]

Žloutky?

repe

05.04.21 15:31

dala jsem 1 zloutek a 1 celé vejce

wamp®

06.04.21 11:21

Ano, žloutky !
Jedno vejce a jeden žloutek je málo.

[přidat komentář]

sametka

05.04.21 20:24

Já peču z polohrubé mouky (Babiččina mouka byla Dtestem vyhodnocena dost špatně) a rozinky namočené v rumu, jinak odebírají těstu vlhkost když jsou rovnou z pytlíku.

repe

05.04.21 20:46

a jakou značku mouky používáte?

totak®

05.04.21 20:49

U nás vládne předmeřická. Když se koupí jiná je to vždycky loterie.

sametka

06.04.21 19:48

U nás taky, jinou nechci.

Skočit na otázku
Vložit novou otázku

[přidat komentář]

maky®

05.04.21 21:06

[?]

Nemám důvěru k výrobkům označeným "babičina", je to lákavý název výrobku, zásadně nekupuji.

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.