myslíte že by vadili člověku s alergií na mléko k obědu játra prvně naložená v mléce? Zůstane v v tom nějaké mléko? Ptám se jen tak pro jistotu, nerada bych někoho ohrozila. Děkuji.
5x
Nikdy jsem neslyšela, že by se játra nakládala do mlíka. Ledvinky ano, ale játra není potřeba. Nezmýlila jste se, nejdná se o ledvinky? Zvláště pak, když jsou drůbeží, nejlépe krůtí. Ta jsou skvělá a velice rychle prosmažená.
Přesně tak, o játrech v mléce jsem nikdy neslyšela. Ani o dršťkách. Já do mléka nakládám jen vepřové ledvinky. Přes noc. Ráno důkladně v několika vodách vyperu a dál upravuji. Krůtí a kuřecí ledvinky není třeba nakládat.
Sousedka o Vánocích namáčela do mléka porce kapra, aby prý ztratily pach po rybině. Ale já to nezkoušela. Jaga.
Někdy, občas se stávalo, že kapr byl cítit bahnem. Ale dnes už ne. Už rybníky vyloví dříve a nechají ryby v čisté vodě vyčistit. A také rybníky jsou dobře udržované.
3x
Ahoj.
Játra se nakládají do mléka, aby z nich tzv. odebrala cosi jako toxiny a nelibý odér.
Dělává se to také u ledvinek a drštěk ( sakra, to je název ) 
Po vyjmutí z mléka se ještě vyperou několikráte ve vodě.
Po mléku ani vidu ani slechu.
0x
" Alergie na mléko"je chybné, ale v populaci často používané označení pro některou z následujících diagnóz:
ABKM - Alergie na bílkov/...
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.