Přeji hezký den.
Již delší dobu se pokouším péci domácí kváskový chléb. Při přípravě a pečení postupuji přesně podle dostupných receptů, přesto se nedaří. Mým problémem je, že po vložení připraveného chleba do pečící trouby (cca 250°C),chléb místo aby nabyl na objemu -zvedl se, spíš poklesne a je nízký.
Zdravím všechny, zejména domácí pekaře a předen děkuji za rady a pomoc.
-miro
3 odpovědi na otázku
Řazeno dle hodnocení
Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.