Není tofu sójové maso?

Od: bauerlukin® 12.05.20 07:32

Dobrý den, není náhodou sójové maso to stejne jako tofu? Díky předem

4 odpovědi na otázku

Řazeno dle hodnocení

ben®

12.05.20 10:34

[?]

Dobrý den, není. Tofu (bílé) je spíše jako tvrdý sýr ("špalík"), sójové maso (hnědé) jsou (většinou) kousky (asi jako na guláš). Tofu se před jídlem nenamáčí do vody, ale sójové maso ano. Jenom ta sója je jim společná. Zdravím!

[přidat komentář]

totak®

12.05.20 10:34

Sojové maso se tváří tak, jako že má vlákna aby připomínalo maso. Tofu je produkt vyrobený ze sójového mléka. Na způsob tvarohu. Má veganům. nahradit sýr. Dělá se i uzený.
doplněno 12.05.20 10:38: Zjednodušeně - sója se rozvaří a vylisuje. Z toho tuhého se udělá "jako" maso a tekutina je sojové mléko ze kterého se pak vyrobí sýr.

[přidat komentář]

iv®

12.05.20 07:40

Tofu je produkt ze sóji, sójové maso taktéž.

[přidat komentář]

wamp®

12.05.20 09:55

Zdravím.
Tofu je ze sójy.
cs.wikipedia.org/...

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.