Nejste přihlášen/a.
Dobrý den,
měl byste někdo nápad, jak naložit s meruňkami, které jsou bez meruňkové chuti? Mám jich asi 1 kg. Napadlo mě udělat nějaký koláč, který bych posypala skořicí, ale hodí se to k meruňkám? I když, když nemají chuť...
Dík.
Dobrý den, nechte ty meruňky dozrát a chuť získají (budou asi ještě tvrdé a nedozrálé). Jinak, chuť získají i tepelným zpracováním, tak na koláč (s drobenkou) by to snad šlo použít hned. Zdravím!
neznamy - jak se povedl ten koláč? Nebo meruňky dozrály a chuti jste se dočkal?
neznamy (neznama) - díky za info. Myslím, že to bylo rozumné - koláč je na chvilku, ale marmeláda potěší třeba až na Vánoce. Jo jo, u nás je letos meruňková kalamita .
Ten koláč není špatný nápad. Pouze v receptu chybí dvě podstatné ingredience. Vejce a půl hrnku oleje
Kompot s hřebíčkem a cukrem nebo s badyánem, vanilkou a vínem apetitonline.cz/... Dobré z kyselých meruňek.
Upéci slabou buchtu v pekáči s okrajem, po vychladnutí zalít želatinou ochucenou citronem nebo nějakou ovocnou štávou, do želatiny pokládat merunky, ale jestli jsou tvrdé, předem trošku povařit. Dělávám to z kompotovaných, používám místo želatiny vanilkový puding, místo mléka dám štávu z kompotu.
Můžete udelat "hrnečkový koláč", merunky nakrájet a promíchat s jiným, výraznějším ovocem. Recept je 2 hrnečky mouky polo, 1 hrnek cukru, 1 hrneček mléka, 1/2 prášku do pečiva, vanilkový cukr-vše promícháme, dáme na plech, posypeme ovocem a žmolenkou.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.