Podarilo se mi vysušit v troube kure, dopekala jsem ho o neco dele odkryte a maso je teď dost vysušene, i kdyz nespálene a chuťove dobre, poradi nekdo jestli se to dá vylepšit, aby zmeklo?
1 hrnek rýže, 2 hrnky vodu, obrat kuře a nakrájet na kousky, seškrábnout všechno co je pod kuřetem. Všechno do pekáčku, přidat kousek kostky bujonu. Pustit troubu, a do ní šoupnout pekáček s tím vším, co je vevnitř a co jeme uvedli k varu. 10 minut, vypnout a zamíchat a 10 minut nechat dojít ve vypnuté troubě. Bezva rizoto + misku se salátem. Fajn oběd.
Asi jedině do omáčky, např. zadělávané kuře s květákem, kuře na paprice, tím maso trochu zvláční, záleží také na vysušonosti masa(kuřete). Někdy nepomůže vůbec nic a bude to, jako podešev stále.
kure*
Do nejake omácky/guláše to dám az kdyz to jinak nezměkčim, mám uz nachystanou bramborovou kaši, tak asi kure oberu a rozdelim na tvrdši maso shora-to asi nalozim do vývaru a zitra nejak zpracuju, mekči kousky od kosti se daji konzumovat s kaši a salátem hned. Na dve porce to dnes vyjde
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.
