Jiz to tu mozna zaznelo, ale potrebuji najit naradni sladidlo cukru. Chtela bych upect tatkovi dort, ale je diabetik, nejake tipy na sladidla, ktera jsou zdrava, ale nekaloricka, jelikoz bych to chtela udelat dietni dort. Mate zkusenosti treba se stevii nebo s erythrtitolem, daji se pouzit na peceni? Co se deje pri peceni s nimi? Probihaji zde nejake reakce? Jakou maji chut napr: ta stevie ci erythritol? Diky
Po roce pokusů a omylů používame na pečení "Práškové stolní sladidlo na bázi acesulfamu K" od firmy Fan sladidla. Prodává Kaufland. O zdravosti umělých sladidel si iluze nedělám a stevie mi prudce nechutná.
Tato sladidla nejsou v dortech dobrá. Uděláte si s tím práci a ono to nebude poživatelné / hořké/ --- Mrkněte se do diskuze,tam používají fruktózu. emimino.cz/... doplněno 24.04.18 11:54:
Kapičko,chtěla jsem ten med také napsat,ale nejsem si 100% jista
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.