Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Můžu dát znovu do trouby?

Od: ginger* odpovědí: 4 změna:

...právě jsem pekla mrkvové vánoční pečivo a i přesto, že jsem je pekla 15 min.na 180st. zdá se mi nedopečené.

Obalila jsem ho již v moučkovém cukru ,ale nyní zvažuji, že ho dám znovu do trouby. Nevím co ale udělá ten cukr, můžete mi někdo poradit?

Dělala jsem toto pečivo poprvé, takže ani nevím, jak má chutnat. Čekala bych, že bude křupavé a ne, jak bláto uvnitř :(

Díky předem, za radu *placni*

 

 

4 odpovědi na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

hodnocení

4x
avatar magdon

Tak to vyzkoušejte na menším vzorku. Když se to nepovede, o nic nepřijdete. Pokud to není takhle k jídlu, stejně byste to vyhdila.

 

hodnocení

2x
avatar fatalwir

Cukr akorát zkaramelizuje (zhnědne, zesklovatí). Když jen mírně, tak zůstane sladký. Když se to přežene, tak zhořkne, ale myslím že i kdyby zhořknul, tak je ho tam tak málo že to akorát chuť zlepší. ;)

 

hahanaj*
hodnocení

2x

ta doba pečení je dostatečná peču ho na 170st 10 minut nechte ho schladnout - možná jste dělala silnější plát .Ale rozhodně nemůže být syrové

ginger*
hodnocení

.. také si myslím, že je to dostačně dlouho, /těsto jsem rozválela asi na 4mm/.

..Asi jsem měla jinou představu ;). Děkuji za vaše rady.

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]