Dobrý den.
zakoupil jsem tuto pomazánku: ceska-chut.cz/...
Celý povrch je potažen hermelínovou plísní. Má to sice trochu logiku, ale je to správně nebo žije víc než je zdrávo?
Spotřebu má pozítří. Já jsem se s tím nikdy nesetkal tak se raději ptám. Děkuji.
7x
Já souhlasím s opatrností. Foto by nebylo? I čerstvá pomazánka se může nakazit plísní.
doplněno 17.02.18 19:53:
Jako upřímně hermelínovou pomázánku si kupuji, ale nikdy nebyla s plísní. Pokud je tedy na povrchu, tak je to špatně. Kdyby byla dělaná z plísňového sýru, tak ten jakoby plísňový povrch bude i vespod pomazánky.
doplněno 17.02.18 20:11:
No já nevím, pokud se tu objeví někdo, kdo má stejnou zkušenost, pak řeknu OK, tohle je pravděpodobně poctivá pomazánka. Ale podle mých zkušeností tohle normální není.
1x
Sice tuto pomazánku nekupuji,
ale kupuji Hermelín.
Ten je také celý potažený plísní.
Tak to má být,tak je to správně
Vždyť je to plísňový výrobek.
Zbaštěte ho bez obav,je to v pořádku.
doplněno 18.02.18 13:46:
Omlouvám se.Toto jsem viděla včera večer na tabletu - malá obrazovka.
Teď to vidím na veliké - pc.
To co je nahoře je ta pravá plísňová - penicilínová nálož.
Na zkažení žaludku vcelku dobrá věc !
1x
Také se mě to nelíbí. Nejedla bych to. Ale v obchodě bych to konzultovala /případně reklamovala/.
Kupuji tempeh - uzený, smažený. Jednou jsem koupila i přírodní se zdravou plísní na povrchu. Nevím, jak se jmenuje, ale byl správně s plísní na povrchu vyrobený. Pojedla jsem kousek s nechutí, ta plíseň mě tam vadila. Nakonec jsem výrobek vyhodila. Než jíst něco s nechutí.
Hermelín a Nivu si kupuji minimálně, jednou za dva měsíce, možná ani to ne. I když to je ušlechtilá plíseň, tak se tomu spíše vyhýbám.
doplněno 18.02.18 00:02:
Pokud se jedná o řízenou plíseň z výroby, potom by měl výrobce k takovému výrobku dávat letáček, že je tento výrobek v tomto skupenství v pořádku a zákazník se nemá ničeho obávat.
Možná se podívat na stránky výrobce, jestli k tomuto výrobku nemá nějaké bližší informace.
1x
Prosím, berte to logicky. Když si děláte doma hermelínvou pomazánku, jak rychle by se na ní utvořila plíseň? Za jak dlouho? A jedl byste to? A když se netvoří jen na hermelínu, ale i na příměsích v ní obsažených (majolka, salám...), je to pořád ta správná plíseň?
Za mě: vyhodit. Ale rozhodnutí je na vás. M
jako vypadá i voní jako ta správná ušlechtilá plíseň, ale nebudu tedy kvůli 20kč a chuti riskovat nějaké potíže
Jestli je uveden výrobce, napište mu dotaz. Už jsem se několikrát ptala, když se mi něco nezdálo.
Co se mně stalo, že jsem si dala do krabičky zbytky sýrů a ten kus hermelínu "nakazil" ostatní sýry a ušlechtilá plíseň byla i na ementálu. Ovšem nebyl to ten jednolitý sametový povlak, jako v případě Vaší pomazánky.
0x
Ze zajímavosti, dejte prosím název výrobce. Podívám se v nějakém ochodě, jak to má správně vypadat. Docela mě to zajímá. Děkuji.
Děkuji za upozornění, nějak jsem to nedomyslela.
Pro zájemce dávám recept na vynikající, čerstvou pomazánku pro celou rodinu:
2 hermelíny
4 vejce natvrdo
20 dkg junioru, či podobného salámu
majolka Hellmanns/sklo
tavený sýr Pribina, Apetitto
cibulka, pepř, soli méně
---------------------------------
obměna - lze přidat červenou papriku koření
mazat na veku, ozdobit něčím zeleným, červeným, kyselou okurkou
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.