Nejste přihlášen/a.
Zdravím, děláte někdo polevu na cukroví ze sušeného mléka? Taková ta "bílá čokoláda". Hledala jsem na netu a recepty co se mi líbily obsahují kakaové máslo. Ale já ho doma nemám a v tuto dobu bych asi čekala několik dní na zásilku. Už jsem objednala v pondělí ořechy a stále zboží neodeslali. Píší, že toho mají hodně a že se čas dodávek prodlužuje. Tak tady sedím a přemýšlím, jak bych to vyrobila bez toho kakaového másla.
2x
25 dk 100% tuku,15 dk cukru,15 dk suš.mléka,1lžíce škrobové moučky,trochu rumu na ovonění nebo i jinou příchuť-mandlové aroma.
Tuk rozpustit ve vodní lázni,přidat osotaní přísady a stále míchat do zhoustnutí.
2x
V Bille jsem viděl bílou čokoládu od Lindt a myslím, že byla z kakaového másla, akorát Lindt jsou docela drahé, tak nevím, jak by vám to vyhovovalo. Pokud se tedy složení nezměnilo...![]()
doplněno 08.12.17 08:02:
Díky, Billu tady ve svém bydlišti nemám, ale zkusím to v Tescu. Ono je to kakaové máslo také dost drahé, 250g je za 290Kč. Takže podle mne vyjde ta čokoláda levněji. Kouknu se tam na složení.
doplněno 08.12.17 13:22:
Boba, tak to je jiná, ta by mohla být opravdu dobrá. Ale v tom Tescu ji teda neměli, protože jsem tam prohledala celý regál a určitě bych si ji všimla, jelikož jsem měla v ruce všechny druhy bílých čokolád.
Koupila jsem značku "Schogetten", také je v ní obsaženo kakaové máslo. Tak uvidím jaká bude.
doplněno 09.12.17 19:25:
No, tak teda ta "čokoláda" nešla ani rozpustit nad párou. Napřed to byla hustá sr.čka a nešlo to ani rozmíchat, přidala jsem kousek másla a okamžitě se to srazilo v hnusnou, navoněnou hmotu. A tohle lidé jedí za studena, jako čokoládu. Fujtajxl. Takže já jsem to vyhodila. Určitě si koupím to kakaové máslo a vyrobím si příště polevu sama.
Suzy, jí nakupuji na netu tuhle značku:
Jsou vynikající, jak ty na vaření, tak i ostatní ke konzumaci![]()
doplněno 09.12.17 19:35:
Suzy, mně se takhle zdrcla loni přímo z pecek určených na polevu. Asi lžou o složení a musela obsahovat rostlinný tuk, když se po přidání másla srazí:
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.