Kdy plnit linecké cukroví?

pokud nejde o krém, který má nižší trvanlivost plňte hned. Marmeláda neuschne, naopak krásně prolne do těsta. Cukroví je dobrý skladovat v prodyšné krabici v ne suché místnosti, aby ještě nabralo okolní vlhkost.

jen doplním že kupovaný rybízový džem Hamé není nic moc - chuť dobrá, konzistence řídká - vše se vpije do těsta a mezi slepenými kousky toho moc nezůstane. Není nad poctivou domácí!

Horní část cukroví se cukruje ještě neslepená. Proč? Marmeláda pak uprostřed krásně "svítí", je lesklá, jasně červená. Pokud na ni přijde cukr, zmatní a trošku oslizne. Chutná stejně dobře, ale o něco hůř vypadá.

Kdo se bojí, že se cukr na cukroví rozpustí a cukruje až těsně před podáváním bojí se zbytečně... zkuste to někdy jinak.

Klidně můžeš... Marmeláda max. oschne na povrchu (tam, kde nebude mezi dvěma vrstvami pečiva), ale chuť nezmění - tak moc času už do Vánoc nezbývá...

Krabice i krabičky na skladování cukroví musí být prodyšné - větratelné, jinak cukroví může zatuchnout...

U nás se linecké slepovalo včera.

...a linecké se samozřejmě necukruje

Všechno plním hned - přikyji alobalem a zavřu krabici a nic se nezkazí a neznehodnotí- uložím do chladna .

Nesnáším se s tím babrat zase znovu , vše brát znovu do rukou.

také slepované necukruji- pouze pracny a vanilk. rohlíčky

Pecu zrovna dnes a budu rovnou slepovat marmeladou.Nekdo i slepena cukrovi,strci na chvilinku do trouby,aby trosku zaklihlo.Letos se chystam plnit i nutelou,ale jeste jsem nikdy nedelala a u ni si s plnenim nejsem jista,aby to neokoralo.v neprodysne krabici by nemelo.

Zdravím,

ano můžete naplnit marmeládou linecké cukroví. Nic tím nepokazíte, alespoň se ještě trochu rozleží a změkne. Já ho plnila již včera. Hezké svátky, šťastné a veselé.

Linecké plnit až v noci před Štědrým dnem. Sousedka se unáhlila a už linecké nemá. Teď vážně, plnit klidně můžete a doporučuji dobře uschovat.