Nezkazí se jídlo v termosce?

Za šest hodin by se zkazit nemělo. Já třeba v létě, kdy mám v bytě kolem 26-27°C, jedno odpoledne vyndám z lednice Lipánek a dojím ho klidně i příští dopoledne. Nic mu není a je přitom víc hodin v teple. M.

Já bych taky váhala. V jídelnách je snad nějaké pravidlo, že po čtyřech /?/ hodinách jídlo udržované v teple nemá být vydáno, že se předpokládá, že už nemusí být v pořádku.Tady se mohu mýlit, ale v nějakém hygienickém předpise ta doba musí být. Něco může začít kvasit, nebo se v tom rychleji množí nežádoucí mikroorganismy. Taky asi, jak které jídlo. Třeba brambory, špenát, nebo něco s mlékem a mít to půl dne v teple a dát to tak malému děcku, to ne. Tak mu to teplé jídlo dávejte doma ráno / snídaně na vidličku / a večer. A v poledne si sní ovocnou přesnídávku , či nějaký ten jogurt, lipánek ... Já jsem v dobách minulých taky s dětmi cestovala a v tom případě jsem koupila konzervičky ve skle a pak sháněla horkou vodu, do které sklínku ponořit. Párkrát synek zblajzl onu dětskou stravu /např.omáčku s masem a rýží/ neohřátou. A přežil. Vidíte, mohla jsem si v termosce vozit vodu na ohřátí potravy ve sklínce. K tomu bych musela vézt vyšší válcovitou plastovou nádobu.

Libore, ale tohle je ale kojenec. Ten nemá trávení, jako chlap, co jde na šichtu.

Čtu Váš dotaz znova.Takže jídlo by bylo předem uvařené, pak by přečkalo v chladu a ráno by se ohřálo, následně cestovalo několik hodin a pak by je měl ten mrňous dostat.Za mne ne. Ještě tak uvařit a rovnou do termosky na pár hodin, to ano, ale po tomhle procesu, jak píšete, je jídlo hodně znehodnocené. Zejména, obsahuje-li zeleninu.

Já bych takhle malému dítěti jídlo z termosky, po tolika hodinách, nikdy nedala. To raději jídlo vlažné.

Děláte z toho tetín.Promiňte ale když si nevíte rady,tak s prckem nikam necestujte a buďte doma!

Běžně jsem se svými potomky cestoval vlakem kdy cesta trvala déle než 6hodin a neměl jsem s tím problém-dal-li jsem sunar do temrosky tak klidně vydržel a děti přežili i bez matky a čerstvého sunaru !