Vareny zloutek a syrovy bilek..lze?

Od: Datum: 17.12.16 07:23 odpovědí: 6 změna: 18.12.16 08:56
Zdravim...neznate nejakou fintu jak ziskat z 1 vejce syrovy bilek a vareny zloutek?
Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Datum: 17.12.16 07:31
avatar

Jedině tak, že vejce rozklepnete a oddělíte žloutek od bílku. Žloutek pak uvařite tak, že ho opatrně vlijete do vařící vody.

Ohodnoceno: 4x
 
Od: wamp®
Datum: 17.12.16 10:17
avatar

Zdravím.

Žádná lepší rada než napsala kolegyně viz výše neexistuje.Tato je perfektní

Ohodnoceno: 0x
 
Od: kuli
Datum: 17.12.16 11:12
dekuji...zdarilo se)
Datum: 17.12.16 17:57
avatar

Fakt? Já tomu nevěřila přiznávám se to se v té vodě nerozdrobilo?

Já zkusila dát žloutky do vodní lázně, ale to vypadalo, že bude na dlouho. Tak jsem je v té misce mrskla do mikrovlnky. Zbytky bílku nahoře udělaly trošku povlak, ale ten se dal sundat a pak jsem uvařený žloutek normálně použila. Mikrovlnku jsem dala na hodně nízký výkon (osminu jejího plného výkonu), a stejně trošku prskaly.


doplněno 18.12.16 18:29:

Možná jsem měla nevhodnou misku na ty žloutky (nechtěla jsem, aby mi ve varu praskla). Po pár minutách byly lehce uvařené jen okraje...

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 18.12.16 08:56
avatar

A proč do mikrovlnky? Ve varu vody se žloutky musí za 3-5minut uvařit docela jistě! Ztracené vejce, aby byl žloutek tekutý, nechávám jen chvilku.

Ohodnoceno: 0x
 
Od: kusk
Datum: 17.12.16 11:34

Dva silikonové košíčky na mufiny - do jednoho žloutek, do druhého bílek. Obojí roztrhat vidličkou a naráz do mikrovlnky na necelou minutu. To v případě, kdy bílek neupotřebím jinak.

Ohodnoceno: 0x
 

 

 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2017 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.