Dozraje mi ananas?

Měla jsem jednou takový a nedozrál...začal měknout a uhnívat...

Napište prosím pak svou zkušenost.

Ono je taky víc druhů ananasu.Myslím si, že i pokud změkne - stejně nebude mít tu svou specifickou chuť .Jo člověk se učí celý život.

Myslím, že nedozraje, spíš změkne, začne hnědnout a hnít. Koupila jsem nádherné velikánské zelené hrušky, tvrdé jako diamant, měsíc nám ležely v kuchyni v teple v košíčku, místo dozrání začaly scvrkávat, ale tvrdé byly pořád jako kámen. Vyhodili jsme je /a tím pádem i peníze/. Jsem o zkušenost bohatší.

Jediné, co mi doma spolehlivě v teple dozrává, jsou rajčata ze zahrádky. Natrhala jsem je zelené, postupně krásně červenají. Tomu ananasu bych ale nevěřila. Ovšem pro jednou se nic nestane, příště už budete vědět. Jaga.

Ananas je spíš zelenina než ovoce a doma nedozraje. Stejně tak jako vám nikdy nedozraje kedlubna.

Dost zvláštní přirovnání s kedlubnou...jak dozrává kedlubna?

Figurek a jak jste přišel na to, že je ananas zelenina? Srovnávat anannas s kedlubnou, to už opravdu zírám...

To že nerostou na stromě, ještě neznamená, že to není ovoce.

jj, ananasy rostou na stromě, který se jmenuje ananasovník ..

Záleží, jak moc je zelený, ale doma nám ananasy většinou dozrávají. Pokud je zelený hodně, zkuste ho dát do tepla, do uzavřené nádoby se zralými jablky a kontrolovat. Obchodníci sem také nevozí zralé ananasy nýbrž je nechávají dozrát v halách naplněných etylénem (stejný plyn uvolňují např. i dozrávající jablka).

Co tak čtu, ananasy se sklízejí, když začínají mírně žloutnout. Otázkou ovšem je, zda ten váš nebyl sklizen jako zeleno-zelený a mírně nažloutlé zbarvení nezískal až v oné hale. No ale - stejně bych to zkusila.

Tak teda zase proti "proudu". Ale stalo se mi to samé. Koupila jsem krásný velký ananas, který byl evidentně ještě nedozrálý. Byl za 50Kč. Dala jsem ho doma normálně na polici na chodbě a za 5 dní byl akorát. Zežloutl, nezměknul, nuhnil a byl-je výborný. Ještě mám kousek v lednici, jím ho už třetí den, tak byl velký.

Suzy, moc si přeju, abych měla tu Vaši odrůdu. Stál 49.90, což tomu nahrává. Dala jsem ho do velké igelitky, přiložila k němu čtyři jablka a uzavřela ho v ní na kolíčky. To kvůli tomu etylénovému mikroklimatu. Za pár dní dám vědět, co to s ním udělalo. Jinak všem díky za odpovědi.

Je to ten samý. 49.90. Pro mne padesátikoruna. Ale já ho nechala volně. Do žádného pytlíku jsem ho neuzavírala a jablka také nedávala. Žádné mimořádné klima jsem nevytvářela. Tak uvidíte. Já ho koupila v Penny. Ale oni se zásobují všichni u stejného dodavatele.

To zavření s jablky doporučil někdo nad Vámi. Pokus

Věřím, že ananas je zelenina. Ostatně na tom poli roste jako kedlubny.

To jsem doporučila já, kdyby byl opravdu moc zelený. Každopádně to zlepšuje dozrávání. Osobně ananasy většinou nechávám bez tohoto opatření, ale příliš zelené nekupuju.

Hahanaj - otázka ovoce X zelenina je pouze otázkou dané kultury. Bohužel není žádné přesné vymezení. Ale já třeba také pokládám ananas výhradně za ovoce; i ovoce se přece pěstuje na plantážích.

Igelitka (nebo jiný obal) se, samozřejmě, musí pravidelně kontrolovat a větrat. V těch halách to též nenechávají na náhodě.

Ananas je tropické ovoce - nikoli zelenina

Ananas se pozná nejen barvou,ale jestli je uvnitř zralý poznáte,když k němu čichnete.Pokud Vám bude hezky vonět,jako ananas,tak je o.k. jinak počkejte pár dní.Prý se zralost pozná a tím,že utrhnete vnitřní list,ale tomu moc nevěřím,raději čichám,to funguje.Přesně jde vůní poznat,kdy už hnije,takže nečejte dlouho.

Tak je to po pěti dnech tak napůl. Sice změnil barvu ze zelenožluté na hnědou a to první kolečko dole bylo nahnědlé a na vyhození, ale dál už byl dobrý a docela chutný. Ještě musím dodat, že ananas jsem hned druhý den vyndala z igelitky, ta se totiž potila, a to by mohlo vyvolat plesnivění. Pak jsem ho měla jen položený v kuchyni na lince.

Ukrojím si denně pár koleček a už mi z ananasu zbyla jen třetina. A po týdnu je úplně vynikající , byť je khaki barvy a ten listový střapec má oschlý.