Co je karé?

Od: Datum: 16.08.16 10:42 odpovědí: 3 změna: 16.08.16 13:54

Dobrý den,
co je vepřové/telecí karé? Je to druh masa nebo uvařené jídlo/recept? Nějak v tom tápu.

díky


Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Datum: 16.08.16 10:50
avatar

Dobrý den, je to část vepříka, nebo telete, tudíž druh masa. Vepřové karé neboli vepřová pečeně pochází z hřbetní části vepře a její součástí je i kost.

Ohodnoceno: 3x
 
Datum: 16.08.16 10:51
avatar

Chtěla jsem napsat, že se jedná o vepřovou kotletu, ale nebyla jsem si jistá, jestli vakoštěnou. Tak jsem poklikala pohledala: http://www.jakvkuchyni.cz/veprove-maso-jak-vybrat-spravny-druh/;)

Doklikejte se na obrázku až ke karé. Ale i ostatní díly jsou bezva poučné

Ohodnoceno: 3x
 
Datum: 16.08.16 13:54
avatar

Pruh masa kolem páteře. Pokud se nakrájí/naseká na plátky i s kostí, vzniknou kotlety. Pokud se vykostí vcelku, je to karé.

Ohodnoceno: 5x
 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.