Jak rozpeci mrazene rohliky

Nerozpékám, nechám pozvolně rozmrznout do původního stavu.

stejně, jak říká "mil" - pokud nejsou zamraženy rohlíky již ztrvrdlé - netřeba je rozpékat, rozmrznou samy během ca 20 minut a jsou jako čerstvé - dokonce i tak voní.

- já vlastně skladuju rohlíky jedině v mražáku - tak se uchovají nejlépe čerstvé, při jiném uskladnění tzv. "zavadnou".

Já je dávám do normální trouby a peču na cca 160 stupňů. Když potřebuje jen jeden rohlík, tak ho dám na chvilku do mikrovlnky a zapnu na 3 stupeň

Dobrý den, ona stačí jen suchá pánvička a obracet je - výsledek je uspokojivý. Zdravím!

P.S. Jezte je hned po rozpečení (mírně teplé) nebo později vychladlé ztvrdnou.

Osobne ho necham jen rozmrazit.

Proč rozpékat? Za půl hodiny, max. za hodinu změknou při pokojové teplotě i bez MW. V MW je zbytečně vysušíte. A pokud už musíte, stačí jim 15-20 sek.

Rozmrznou poměrně rychle. A až pak je dávám na chvilku na to "zábradlíčko" nahoře u topinkáče, aby měly křupavou kůrčičku.