Nejste přihlášen/a.
máme doma pekárnu pekárna Moulinex b01-A, manželce se zdá, že se jeden hák nejspíš netočí, chleba je uvnitř nedopečený, může mít pravdu?
Když do pekárny vložím nádobu a do ní hnětací hák, a točím ručně jedním hákem, točí se oba.
Ale všimnul jsem si, když vytáhnu nádobu, tak jsou v ní dvě tyčky na ty hnětací háky. Jedna tyčka je výš a druhá níž.
Má to tak být? Nevím jestli to půjde vidět z fotky.
Děkuju
3x
2x
Jestli se hák točí, nebo netočí, nemá žádný vliv na dopečení. A jestli není problém s pohonem jednotlivých háků je možné vyzkoušet i tak, že se do pekárny nadávkuje mouka a voda v menším množství (aby byly oba háky vidět) a v takovém poměru, aby bylo těsto hodně husté. A pak spustit program na okamžité hnětení (bývá někde kolem 6, 7), aby se těsto ihned míchalo a sledovat háky. Jestli není problém v náhodnu háků, je možné i otestovat tak, že po vyjmutí nádoby se tupým čelem nějaké dřevěné tyčky, s větším průměrem, snažíme přitlačením na střed pohonů háků, brzdit jeden a pak druhý. První pohon (ve směru od motoru) je hnán ozubeným řemínkem od motoru, druhý pak ozubeným řemínkem od háku prvního. Jinak oprava pohonů a řemínků je možná po demontáži celého systému, ale jak je to u této konkrétní pekárny nevím.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

