Nejste přihlášen/a.
Je mi líto, ale s @rv nesouhlasím.
Sklokeramické desky mají skutečně termostaty, které řídí teplotu plotýnky/plotýnek podle nastavení "knoflíku". Po zapnutí nřeje plotýnka naplno až do dosažení předepsané teploty. Pak termostat vypne a spirálu znovu zapne po určitém poklesu teploty, který hlídá elektronika podle nastavení výrobce (tzv. hystereze). Takže intervaly mezi zapnutím a vypnutím spirály nejsou konstantní (viz rv), ale mění se v závislosti na momentální teplotě plotýnky.
Ale faktem zůstává, že spirála desky hřeje buď naplno nebo vůbec. O ostatní se starají tepelně setrvačné vlastnosti desky a použitá elektronika.
@hhhhhhhhh: Takovou desku neznám, ale to neznamená, že neexistuje. Takže uznávám, že existuje ještě jiný způsob regulace teploty, než jsem již popsal, nicméně mám zato, že i tak výslednou teplotu hlídá termostat
Tohle je sice pravda: "... termostat vypne a spirálu znovu zapne po určitém poklesu teploty, ... intervaly mezi zapnutím a vypnutím spirály nejsou konstantní (viz rv), ale mění se v závislosti na momentální teplotě plotýnky.", ale existuje i jiná možnost.
My máme sklokeramický vařič se 2 plochami pro vaření s digitálním ovládáním. První možnost je, že se nastaví požadovaná teplota ve °C - to funguje tak, jak popsal "satam". Druhá možnost je nastavení výkonu od 1 do 9, a tady se přímo řídí přívod proudu.
Rozdíl je i vidět - při první možnosti se plotýnka rozsvítí (rozžhaví) a zhasne, a tohle se stále opakuje. Při druhé možnosti na stupeň 1 zůstává plotýnka černá, dá se na ní jemě udržet i ruka (asi 70 - 80 °C), při zvyšování stupňů výkonu se plotýnka postupně rozsvěcuje (nažhavuje) a toto nažhavení je stále na stejné úrovni a nemění se pokud se nepřepne stupeň výkonu.
Termostat tam určitě také bude hrát svou roli, protože jinak, kdyby tam nebyl hrnec který odebírá teplo, tak by se teplota postupně zvyšovala i když je to na 1. stupeň.
Ale nejede to na max. a potom pauza.
Pokud dám do zásuvky Watmetr a není na plotýnce žádná nádoba, tak při zapnutí na 1. stupeň a zahřátí plotýnky (asi po 15 vteřinách) se odběr ustálí na 27 Watech a nemění se.
Při nastavení teploty na 120 °C spotřeba skočí na 1800 Watů, potom spadne na 2 W, a když plotýnka schládne, tak opět 1800 W.
Ještě dodávám, že nejsem podvodník ani si nedělám legraci - jen při držení klávesy nepočítám kolik "h" se vytiskne.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.