Nejste přihlášen/a.
je možné,aby LED zářivka v lednici ovlivňovala barvu uskladněných potravin?
Konkrétně: šunka po otevření a následném zabalení do plastikové folie do rána chytne jakoby lehce špinavou šedou barvu přičemž ze strany,na kterou nedopadá světlo,je barva původní.
Podotýkám,že šunka je čerstvá,je to celý kus postupně krájen.Změna barvy je už po prvním krájení.
Díky za vysvětlení.
2x
Bílá LED světla jsou konstruována z modrých nebo UV LED pokrytých luminoforem, takže nějaký podíl UV světla tam bude a jak známo UV světlo působí na blednutí barev.
Snadno pohlcováno je jak čím, třeba plast pohlcuje podstaně méně než sklo a ta zářivka je určitě kryta plastem ![]()
0x
Dobrý den, ta LED zářivka tam svítí i při uzavřené lednici (tedy, stále)? Zkusil jste šunku otočit?
Já bych řekl, že je to na řezu prostě pouze oschlé (což lednice dělá). Zdravím!
doplněno 17.03.17 20:13:
V tom případě to bude reakce potraviny na světlo. Ovšem, je jedno, že to je LED zářivka - prostě to dělá světlo, ale bude to jen povrchové a stále jedlé. Možná dejte šunku do obalu, který světlo nepropouští.
doplněno 19.03.17 14:45:
jabraka - ano, v původním dotazu je zmíněna lednice, ale později tazatel doplnil, že jde o lednici průmyslovou, resp. chladící box. A ten není zřejmě vhodný pro potraviny bez obalu, protože je světlo "poškozuje" (ovšem, pouze z estetického hlediska). Zkrátka, oschlou a zahnědlou šunku si zákazník nekoupí (nebo s odporem a dotazem na její stáří).
Ta změna barvy není na řezu,ten právě zůstává mimo oblast na kterou zářivka svítí.
Barva se mění tam,kde dosáhne svit zarivky,podle toho jak šunku otocim,muze být zašedlý i řez.
Kdybych to chtěl obrátit do legrace,tak mezi plastik a šunku vlozim třeba pěticípou hvězdu a vím že za tři dny bude obtiskla na šunce
0x
V lednici bývá kontakt vypnutí světla při zavření dveří.Nevím,proč by světlo mělo svítit stále.
JB
Nikde v dotazu není,zda jde o nějakou jinou,než domácí.každopádně není problém,tam vypínání světla přidělat.
JB
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.