Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Uzená Tlačenka?

Od: peta

Dobrý den , po uvaření domácího uzeného masa mi zůstal vývar . Koupil jsem koleno na tlačenku a tak mě napadlo , že bych to koleno povařil v tomto vývaru a zárověn použil tento vývar jako základ tlačenky . Je to blbost? Nebo to z vás kuchtíků už taky zkusil s dobrým výsledkem . Vím , že recept na uzenou tlačenku existuje , ale já bych jí udit už nechtěl , jen použít tento vývar . Děkuji za rady .

 

3 odpovědi na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

hodnocení

1x

Takový Pohlreich nutí kuchaře dodržovat přesně recepty, zákazník čeká, že dostane to, co si objednal, co zná. A majitel od něho za to bude chtít peníze. Tam moc prostoru pro experimenty není. Ale tebe v tvé domácnosti se nic z toho netýká.

No tak tlačenka bude trošku tmavší, trošku pikantnější, ale určitě i tak moc dobrá. A tvoje. Směle do toho.

 

km
hodnocení

0x

udělal bych uzenou polívku a klasikou tlečenku. uzenou tlačenku neznám, přijde mi to jako zvláštní, možná jen nezvyklá a těžko představitelná, kombinace.

peta
hodnocení

Děkuji , ale polévku dělat nechci . Na internetu je dost receptů na uzenou tlačenku , ale jestli můžu použít uzený vývar jsem nikde nenašel , tak se ptám tady .

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2026 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]