nevím kam otazku vrazit, takže sem. Našel jsem takovou tu hranatou flašku s olivovým olejem, asi stála zašitá ve špajzu delší dobu. Tak jsem říkal použiju, ale - dole je nějaký světlý šum, který brání vytečení oleje. Jsem měl za to, že olej se zkazit nemůže, zavřený byl dobře, takže zvětrat nemohl. Nevíte zda je to normální?
2x
Usazenina není na závadu, ale je důkazem přírodního původu.
https://www.vitalcountry.cz/olivovy-olej-extra-panensky-bio-5-l/
---
Barva olivového oleje se vždy liší a může být různorodá, a to od světlých až po tmavé odstíny zelené. Nejkvalitnější je extra panenský olivový olej, dávat pozor byste si měli na míchané olivové oleje a rafinované olivové oleje. Podle barevného odstínu ale vždy kvalitu oleje nepoznáte. Obecně platí, že čím tmavší barva oleje, tím je olej ze zralejších oliv. Extra panenské oleje vždy mívají spíše světlejší barvu. Někdy ale může zmást barva lahve, která může ledacos zakrýt. Ani usazenina či mírný zákal nemusí být na závadu.
Co se týká vůně, olej by měl mít jemnou, příjemnou olivovou vůni. Pozor na výrazný pach žluknutí či zatuchliny, který signalizuje, že by v oleji mohly být přítomny plísně. Nevábně vonící olej rozhodně nepoužívejte.
https://www.franzjosefkaiser.com/cs/jak-skladovat-olivovy-olej/
---
Jak poznat zkažený olivový olej: tipy a triky
https://aromadoma.cz/jak-poznat-zkazeny-olivovy-olej-tipy-a-triky
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.