Dobrý den, milujeme Blåbær Ostekage. Je to v podstatě borůvkový cheesecake, ale je tam parádní kombinace s hořkou čokoládou, která tomu dodá šmrnc. Nejlépe udělat spodek z digestivek od M&S. Lze ale udělat i z hnědých BB sušenek. Maminka dělá i výborné koláče,s drobenkou nebo se želatinou. S drobenkou je velmi rychlý. Ten určitě znáte. Pak jsou vynikající borůvkové řezy, upečou se piškotové pláty, které se pak budou skládat do formy, třeba do hřbítku,nebo co máte. Připraví se smetanová náplň - borůvky se svaří s cukrem a malinkým množstvím vody, nechají se vychladnout, mezitím se nabobtná želatina. Borůvky smícháme se zakysanou smetanou, postupně přidáváme do želatiny. Pak vyšleháme jednu smetanu ke šlehání a vmícháme ke zbytku náplně. Pláty nakrájejte na zvolený rozměr a vrstvěte na sebe střídavě s náplní. Končíme náplní. Nakonec navrch na náplň dáme mascarpone smíchané s vyšlehanou smetanou ke šlehání a dozdobíme borůvkami. To už trvá déle, ale je to moc chutné.
Honem rychle: Borůvkový koktejl - zmrzka, mléko, borůvka a med nebo cukr. Dáš do mixéru a je to.
Borůvkové knedlíky, nejlepší je, když zadáš do vyhledávače - Kynuté borůvkové knedlíky a žahour, Prima Fresh a vyjede ti recept. Mám ho ozkušený několikrát. Chutná i mojí babičce a to je co říct teda, ta je hrozně mlsná.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.
