Pokud člověk nevaří pravidelně, má docela problém správně trefit např. dochucení sekaného masa. Ochutnávéte ho někdo syrové? A pokud ano, vyplivnete a vypláchnete si třeba ústa, aby se minimalizovalo riziko přenosu nemoci, nebo parazitů?
taky to mám tak !
2x
Ochutnávám, nevyplivuji. Miluji tatarský biftek ze syrového hovězího. Když upravuji vepřová játra, kus jich, syrových, sním. Když jsem byla malá, naši mě je dávali, protože jsem měla málo železa a málo červených krvinek. Léky a potravinové doplňky, v té době ještě nebyly. 
Jsem toho názoru, že imunita se nikdy nevybuduje, když se nesetká s patogeny. Není potřeba se chovat jako orchidea ve skleníku. Je potřeba tělu dovolit setkávání s nepříjemnostmi, aby si vybudovali obranu. Kapku jako očkování.
A co suši? Není to náhodou syrová ryba?
0x
Já se syrovýho masa skoro štítím, podobně syrový vejce, a to jsem kdysi, jako malý dítě, miloval třeba vajíčko rozklepnutý do talíře polívky . Co jsem zjistil, že existujou i tepelně neupravený (fermentovaný) uzeniny, tak i ty jím až po aspoň krátkým vystavení teplotě nado budem varu, například pečivo se salámem musí na chvíli zpěnit do mikrovlnky 
Snad jediná výjimka, kde přimhouřím oči, jsou utopenci - špekáčky mají, myslím, ve složení syrové sádlo 
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.