Příprava sekané

Od: sojka* 19.11.22 12:24 odpovědí: 4 změna: 20.11.22 15:16

Dobrý den,

chtěla bych se zeptat, zda je možné připravit si večer sekanou do pekáče, nechat ji přes noc v lednici, a upéct ji až druhý den ráno. Nebo dojde k nějakému znehodnocení masa?

Děkuji.

Odpovědět na otázku

4 odpovědi na otázku

Řazeno dle hodnocení

19.11.22 12:33

Klidně, nic se nestane.

[přidat komentář]

ben®

19.11.22 12:34

Dobrý den, maso vydrží, tak to můžete takto udělat (jen ji přikryjte např. fólií, aby zbytečně neoschla). Zdravím!

[přidat komentář]

wamp®

19.11.22 15:53

Ano, s klidem.
Ta chuť po rozležení je naopak mnohem lepší a výraznější

[přidat komentář]

sony*

20.11.22 15:16

Já bych přidala jedno vylepšení,když už bude ta sekaná přes noc odpočívat.: mám vyzkoušeno zalít celou masovou hmotu kondenzovanym mlékem. Samozřejmě neslazenym. Vsákne se do masa a ta sekaná má neskonale lepší chuť.

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.