Otáčet sklenice při zavařování ovoce?

Od: edudant 15.10.22 11:11 odpovědí: 5 změna: 16.10.22 10:43

Dobrý den, chci se zeptat, zda je nutné otáčet sklenice při zavařování ovoce po vyjmutí z hrnce dnem vzhůru a jestli ano, tak proč? Díky za odpovědi.

Odpovědět na otázku Skočit na nejnovější odpověď

5 odpovědí na otázku

Řazeno dle hodnocení

sisi®

15.10.22 11:40

Pokud jsou při zavařování skelnice zcela ponořené ve vodě, tak je to zbytečné. Při dělání marmelády je to naopak nutné.

[přidat komentář]

orion®

15.10.22 11:24

Známá zaváří v hrnci, ve kterém nemá sklenice celé ponořené, takže je po vyndání obrací, aby se víčko vysterilizovalo a dobře přichytilo (změkne gumové těsnění ve víčku a kopíruje skleněnou dosedací plochu). Také je to vhodné při zaváření džemu, kdy se horký džem nalévá do sklenic a zavírá víčkem. Pokud máte sklenice celé ponořené, tak to nutné není, ale nic se tím nezkazí.

edudant

15.10.22 11:53

Moc děkuji za odpovědi a přeji krásný víkend.

[přidat komentář]

ingjirimares®

15.10.22 23:26

Ano je to nutné, protože se to praxí ověřilo. A praxe říká, že se tím ověří, zda-li je víčko těsné. Pokud není, tekutý obsah vyteče

boba®

16.10.22 10:43

Taky vždycky otáčím. Jinak by se víčka nemusela chytnout.

Skočit na otázku
Vložit novou otázku

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.