Dobrý den ,nemůžu se rozhodnout co vybrat na vaření.budu předělávat trochu kuchyn a nevím zda koupit novou plynovou desku na vaření neboť stará už toho má dost za sebou a nebo jít do indukce.nevim co se víc vyplatí při dnešních cenách energii.co je podle vás úspornější, jistic hlavní mám 3x25A takže natáhnout k rozvodnici nový kabel by nebyl problém.co myslíte? moji je to jedno na čem bude vařit.
Osobně bych šel do indukce...o ceně energií to tak úplně nebude, jedině při delším výpadku elektřiny by mohl být problém...máme už víc jak 20let sklokeramiku, nahradí ji indukce. Plyn NE
Asi bych nejak neresil spotrebu.spis je to o jakesi kulture vareni, prakticnosti, rychlosti. Nevim, jestli bych si chtel zvykat zpatky na plyn. Nicmene, jestlize mate uz plyn zavedeny, tak bych zvazil, jestli u nej nezustat.
Jednoznačně indukce. Řešil jsem podobný problém před lety, když jsem předělával kuchyň, měli jsme plynovou varnou desku, přívod plynu byl tedy na místě, přesto jsem vysekal šlic a natáhl tam třífázi, koupili jsme indukci Elektrolux a můžeme jen chválit. Je to fakt znatelně úspornější, přitom když je potřeba, rychlost ohřevu na booster je úžasně rychlá. Výhodou je i velmi jednoduchě čištění, když už něco uteče.
Jedinou ,,nevýhodou´´ je to, že indukce nefunguje na hliníkové nádobí, dají se sice klasické smaltované hrnce, ale tak jedině na vaření vody, protože třeba omáčky a pod se připalují. Ovšem při použití nádobí se silným dnem je to v pohodě.
Jestli máte v baráku plyn na topení, tak je plyn na vaření jasná volba... mnohem lépe, rychleji a jednodušeji reguluje teplotu, než indukce či sklokeramika.
Vařil jsem na všem z toho a pořád mi jako nejlepší kombinace vychází sporák s plyn. hořáky a el. troubou. Nebo v dnešní době plynová deska a elektrická trouba.
Nechci kazit iluze, ale indukce reaguje stejně rychle, jako plyn. A ten pocit bez vypáleného kolečka na dně kastrolu s plynovým hořákem je k nezaplacení - ani nevím,kdy se mi naposledy něco na indukci něco připálilo.
joudic*
sklokeramika taky rychle reaguje, ale za tyden bych to rozflakal kladivem, kdybych na tom mel varit, je to jen prevlecena komunisticka plotynka a indukce je jen dalsi hracka typu pomaly hrnec apod pro nenarocne kuchare kvalit prostreno a mimibazaru. Jak chcete bez plynu a zmeny postupu zatahnout a oprazit kilo a pul hoveziho na gulas ve woku bez toho, aby maso nepustilo ani kapku vody atd atd. A co michana vajicka, ale na masle hladka a jemna bez jedineho kousku, delana 15minut, jaka dostanete s lanyzem, umite mi takova pripravit? Ne, takova jde udelat jen s panvi ve vzduchu nad plynem.
Indukce. A pokud na plyn nejede nic jiného, tak je to jasná volba. Platí se i jen za to, že máte plynoměr. Pokud máte na plyn třeba kotel, za mě stejně jasná volba. Plyn špiní, smrdí, nechtěl bych ho.
Za mne určitě indukce a právě v této době, kdy nikdo neví co bude. Já mám indukci už skoro 10 let a žádná porucha se dosud nekonala, jak tady někdo píše. Naopak jsem hodně ušetřila i tím, že si nastavím vypnutí a i když zapomenu, že se mi třeba něco vaří, tak už se mi od té doby nikdy nestalo, že by mne na mou zapomnětlivost upozornil až štiplavý dým, a už jsem nemusela vyhazovat spálené jídlo, ale i úplně zničený kastrol. Dneska už je všechno nádobí vyráběné na indukci, už to není jako před těmi 10 lety, kdy bylo toto nádobí ještě docela drahé a dokonce se hůře shánělo. A podle toho co v dnešní době děje, už asi bude levné vaření a topení plynem, jenom legendou.
joudic*
plyn na vareni stal vzdycky okolo litru rocne v panelaku s el. troubou a v baraku 3-4 10kg bomby i pro troubu... predtim okolo 300 za naplnenou, nyni pres 400. Ikdyby plyn stal trojnasobek, s chuti ty 3-4 litry rocne obetuju... platim ted 4k za elektrinu, ale mesicne. Varim skoro denne, a kdybych varil na elektrice, naklady urcite nebudou cca 1500 rocne jako PB lahve ve valce,.. ale spis minimalne 5-10k.
Co člověk, to názor. Já mluvím za sebe a Vy děláte to samé. Plyn jsem měla také. Sice ne tady ale jinde a v té době ještě nebyla indukce, nebo jsem o ní nevěděla. Je to už asi 18 let. Nemohu říct, že bych byla nespokojená, ale dneska jsem také spokojená. Tak asi budu nenáročná, nebo přispůsobivá. Ale nebyla jsem spokojená se sklokeramickou deskou od Mory. To teda mohu říci, že nebyla.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.