Jaké maso na vepřový vývar?

Od: luky* 04.02.22 20:56 odpovědí: 2 změna: 04.02.22 22:33

Jaké maso na vepřový vývar je podle vás nejlepší? Chci dělat dlouho tažený klidně 10 to je jedno. Za odpověď díky

Odpovědět na otázku

2 odpovědi na otázku

Řazeno dle hodnocení

iv®

04.02.22 21:50

Dělám z žeber, ale u vepřového mi přijde zbytečné tak dlouhé vaření. Když chci silný vepřový táhnu 6-7 hodin, u hovězího kde použiji žebra, morkovou, kost, ohanku tam klidně i déle,treba den dva, z toho se dá udělat i demi glasse.

[přidat komentář]

marecek®

04.02.22 22:33

Je to podobné jako u hovězího, nějaké ty kosti, žebra, ořez, nebo s tím vším ovařit i koleno, to je pak extra silný vývar.

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.