Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Káva espresso bez pěny

Od: alca66* odpovědí: 6 změna:

Dobrý den,

koupila jsem si pákový kávovar delonghi EC230 na chatu. Je pěkný, jednoduchý, jsem s ním spokojena až na to,že když udělám kávu espreesso nevytvoří se na kávě pěna. Už jsem koupila 3 druhy mleté kávy a vždy je káva bez pěny. Nevíte čím by to mohlo být? Kde dělám chybu?

Děkuji za radu

Alča

 

 

6 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

hodnocení

2x
avatar promon
Má ten kávovár tlakoměr? Pro správné presso je nutné držet tlak mezi 9-12bar. To se dá ovlivnit jednak hrubostí mleti kávy a taky množstvím namleté kávy v páce. Krom toho je také nutno použít tamper tlakem cca 7-9kg. Ovšem to je jen hrubý nástin, udělat dobré presso je dost věda a je to o zkoušení.

Kávou to, samozřejmě, může být také - já kupuji Mowenpick Café Crema

kava.heureka.cz/...

občas si přivezu z Itálie Segafredo -to je taky výborný

 

hodnocení

2x

Pokud je kávovar v pořádku, zkusil bych experimentovat s hrubostí mletí. Zkuste navštívit prodejnu kávy a řekněte jim, že byste potřebovala umlít kávu do pákového kávovaru.

 

alca66*
hodnocení

Ano má 15 barů.

 

eman
hodnocení

0x
Jakou konkrétní kávu jste koupila? Musí být dost jemné umletá, aby ji voda procházela potřebný čas. Upěchovala jste ji v páce dostatečně?

 

alca66*
hodnocení

Koupila jsem kávu Toschibo espresso mletou. Kupuji zrnkovou do autom. kávovaru, který mám doma a jsem s ní elice spokojená. Ale zkusím ji hodně napěchovat.

Děkuji Alča

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]