Hnětač na chlebové těsto

Od: ludva® 08.07.20 18:47

Vzhledem k tomu, že máme rádi domácí chleba, ale manželka utrpěla vážný úraz, uvažuji o koupi hnětače. Ale nevím si rady. Celková hmotnost vložených ingrediencí je asi 2kg. Koukal jsem na nabídky a docela se mi líbí Clatronic KM 3630 nebo 3711 (ale má to plastové převody i když s výrobky Clatronic nemám špatné zkušenosti) a nebo robot Eta Gustus Gulliver 1128 (prý celokovové - asi ano, protože máme mlýnek na maso Eta také celokovový a ten pěkně řve). Že se všechno vyrábí v Číně jsem se přesvědčil, takže tady rozdíly asi nebudou. Máte nějaké zkušenosti s hnětači? Přece jen těsto na chleba není nejlehčí na zpracování. Díky za rady - Ludva

8 odpovědí na otázku

Řazeno dle hodnocení

laser*

18.07.20 17:41

Za mě jediné robot Kenwood co má spirálový hnětací hak je trošku dražší to je pravda ale velkej dříč udělá i těsto na nudle v pohodě

regine®

18.07.20 19:13

Kenwood - jsou vyráběny s různým výkonem. Nejslabší by asi nestačily. kenwoodworld.com/...

Odhaduji, že na hnětění začínají přístroje u 8 tisíc Kč obecně bez rozdílu výrobců.

laser*

18.07.20 20:18

Kenwood kmm 770 dokupte spirálový hak a máte drice na dosmrti ,tento robot koupíte i na bazaru za pár korun

laser*

18.07.20 20:22

Kenwood kmm 770 dokupte spirálový hak a máte drice na dosmrti ,tento robot koupíte i na bazaru za pár korun spirálový hak koupíte na elektrahk.cz

[přidat komentář]

miso®

08.07.20 19:12

Nedávno som bol poverený prieskumom aj ja. Tá Eta 1128 má pre hnetenie v návode limit 1,6 kg cesta. Teoretických 2,5 kg je pre riedke cestá.
Ku Clatronics som zatiaľ nič nenašiel.
Máme starší Bosch. Podľa návodu by mal zvládnuť 1,9 kg. Dávame 1,4-1,5 kg a robot sa nezdravo krúti a vrčí ako chorľavý medveď, i keď nemám pocit, že by sa mu nejak zväčšovali vôle.

[přidat komentář]

08.07.20 19:46

Neuvažujete péci 1,5 kg chleba v domácí pekárně? Nebo jen míchat v pekárně a péci v troubě?

ludva®

09.07.20 15:02

To neuvažuji. Jedl jsem chleba z pekárny, ale vyrábí spíše chlebovou buchtu než chleba...

18.07.20 20:38

Promiňte, ale žádná pekárna nic nevyrábí sama, jen to, co do ní vložíte, takový máte výsledek.

Mysela jsem používat pekárnu na hnětění těsta. Žádný hnětač či robot vám při zadělávání a kynutí těsta neudržuje stabilní teplotu jako pekárna. Ani ručně takové kynuté těsto nikdy neuděláte.

Skočit na otázku
Vložit novou otázku

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.