Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Jak chutná sushi?

Od: luc* odpovědí: 5 změna:
Dobrý den. K čemu přirovnat sushi, a jak chutná?

 

 

5 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

jezevec*
hodnocení

7x

Tak nevím, kde @pb jedl sushi s tou "přesolenou rybou", ale ta ryba se zásadně nesolí (nesolí se ani ta mořská řasa). Ale asi měl na mysli maki, což je asi nejznámější druh sushi, tak jen abych to uvedl na pravou míru, chutná to jako směs mořské řasy, rýže lehce ochucené rýžovým octem, syrové syby (nebo zeleniny - nejčastěji avokádo, okurka nebo ředkev). K dochucení se podává obvykle naložený zázvor a sojová omáčka, většinou i wasabi pasta.
Kromě maki se často dělají i nigiri a sashimi, jiné druhy sushi (temaki nebo gunkan) se u nás objevují spíš výjimečně.
Ale pokud chceš zjistit, jak sushi opravdu chutná, NIKDY si ho poprvé nekupuj v tom zmíněném supermarketu, tam bude dva až tři dny staré. Sushi dnes dělá za pár korun spousta asijských bister a to přímo před tebou...

 

pb®
hodnocení

1x

Přesolená syrová ryba v řase. Jestli chcete ochutnat, třeba v Lidlu prodávají pár kousků okolo 60Kč.

To opravdu není dobré doporučení*sok*, jakmile někdo ochutná onen humus z lidlu*blee*, udělá si mylný názor na sushi a už nikdy nebude chtít ochutnat skutečně čerstvé a kvalitní sushi v dobré restauraci, kde vynikající kousek stojí stejně jako celé balení toho pseudosushilidl... sushi= čerstvost, vůně syrové ryby, kvalitní sojovka, řasa, a wasabi které vám vjede až do mozku*smich* atd...

 

hodnocení

0x
avatar totak
Chutná podle toho, co se do něj dá jako náplň. Základ je rýže ve slaných řasách ale zbytek co se do toho dá je spousta variací. Od syrové ryby přes uzeného lososa až po několik druhů zeleniny a krevet. Nemůžeš čekat že všechno bude chutnat stejně :) A zas tak slané to není, proto se k suši přidává miska se slanou sojovkou aby si každý ochutil podle svého. Češi to nakonec stejně přeženou s wasabi takže si spálí hubu a pak má všechno stejnou chuť :)

 

jenda2*
hodnocení

0x
Rýže s rybou a další přísady.

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]