Dobrý den, je bezpečné používat horkovzdušnou troubu k pečení a vaření v páře, je-li uvnitř odštípnutý smalt? Potraviny nejsou s narušeným smaltem v kontaktu, ale zajímalo by mě, zda je z fyzikálních hledisek možné, že během pečení a vaření v páře dochází v troubě k migraci těžkých kovů a tím i kontaminaci jídla? Děkuji moc za odpovědi. L.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.