Dobrý den,
Ve starším rodinném domku máme menší sklep, který je bohužel nevhodný pro uskladnění ovoce a zeleniny protože teplota v něm se stabilně pohybuje kolem 13°C. Sklep je vykopaný do břidlicového podloží, omýtnutý vápennou omítkou a nachází se v něm malá studánka (povrchová voda). Zároveň je tam umístěna domácí vodárna (zdroj vody je ale z jiné studny se spodní vodou). Sklep je odvětrávaný pouze menším okýnkem.
Má otázka zní:
Poradil by mi někdo, jakým způsobem by se dal tento sklep ochladit tak aby i to pivo v něm mělo správnou treplotu? (tj. cca °7°C)
Děkuji za odpovědi.
0x
I já mám podobný problém se sklepem, ale právě těch 13 °C během léta mne uspokojuje. Během zimy je to tak 8 - 9 °C. Teplo se do vašeho sklepa dostává zřejmě s povrchovou vodou. Navíc se domnívám, že motor čerpadla vodármy bude také během provozu teplo vytvářet. To pivo holt bude muset dohnat lodnička...
Motor vodárny je umístěný mimo sklep (jedná se o ponorku) a ve vlastním sklepu se pak nachází pouze vodojem. Také si myslím, že teplo způsobuje povrchová voda. Zkusím okopat omítku (která stejně již není příliš kvalitní) a pokud mi to hladina spodní vody umožní, zkusím sklep ještě trochu prohloubit. Vodu ze studánky teď pravidelně odčerpávám, ale nezaznamenal jsem žádnou změnu. Děkuji za odpověď
0x
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.