Nejste přihlášen/a.
Nuže člověk takhle dostane chuť večer něco upéct a chybí jedna surovina. Bude vadit moc když v tomto receptu na drobenkový koláč s ovocem nebude prášek do pečiva? díky moc
Jestli máte jedlou sodu, můžete použít tu - asi 1/2 lžičky na 30 deka mouky. Jen musíte do těsta přidat něco kyselého - třeba zadělat místo mléka jogurtem, přidat citronovou šťávu a pod.
Tak mám jedlou sodu a kyselinu citronovou v prášku (případně pomeranče které přijdou nahoru). Snad to bude fungovat
Ne nahoru - do těsta musí přijít něco kyselého, protože ta soda s tím reaguje. Však si to zkuste smíchat ve skleničce s vodou a uvidíte.
Babička do drobenky prášek do pečiva nedávala, ona pak byla ta drobenka taková "hutnější"...tu chuť dělá máslo mouka cukr, případně ještě vanilkový cukr, když se to smíchá tak za studena je to taková dobrá hustá sladká hmota
Ale těsto dělala kynuté to ano, čili kvasnice nechat nakynout pokud není prášek do pečiva...
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.