Co se stane slivovici,když bude rok v neuzavřené sklenici přikrytá plátnem, aby se do ní neprášilo?
čekejte prosím, probíhá přenos dat...
1.Někdo ji vypije
2.Odvětrá ,nestane se jí nic
Po roce se odpaří nejen alkohol, ale i vše ostatní. Ve sklenici možná zbyde lehká usazenina na dně a Vy budete usilovně přemýšlet, co to v tý skleničce vlastně původně bylo.
Chvilku se doporučuje u čerstvé slivovice určitá oxidace,ale týden či dva a rozhodně v chladnu.Odpaří se lehké podíly,které by měly zůstat v předkapu,ale pokud se až tak přísně destilace nevede,pak se musíme lehkých podílů zbavit odvětráním.
JABRAKA
Pokud jí místo sklenice necháte v láhvi, vyvětrá, odevzdá andělskou daň a bude jemnější. Nic jiného se nestane 
Sama slivovici nepiju, ale moji příbuzní, kteří na to mají jiný názor, ji takto běžně nechávají "uležet", hlavně obsahuje-li větší množství cukru. Prý je potom nedostižná a nedrhne v krku (nemohu posoudit). Jednou ji tak nechali i 4 roky – celý demižon.
Proboha. Od kdy je v slivovici cukr. To ho tam po destilací nasypou?
S tím cukrem ... jde o mýtus, kdy má přidaný řepný cukr do kvasu, vliv na chuťové vlastnosti slivovice. Opravdu si někdo myslí, že kvasinka rozeznává molekulárně druh cukru a podle toho "vyrobí" jiný alkohol? Je moc věcí které se při pálení ale hlavně kvašení dají pokazit, tím se do výpalku dostanou těkavé látky. Ty mění chuť i vůni, částečně jdou vyvětráním odstranit, bohužel se vyvětrá i to, co by mělo v té slivovici zůstat. Cukr není to co pálí v krku ... to je dokázáno
doplněno 23.11.16 11:59:
slivovice 
ano, tady je nepsáno vše a ještě trochu víc
Tady se mohou poučit
Slivovici (pálenku) i z jiného ovoce než švestky), stočíme do domižonů a měsíc necháme otevřené, není důvod nechávat otevřené déle. Pálíme každý rok 2x a vztekejte se jak chcete, cukr do kvasu přidáváme, pálit jedeme až cukroměr ukáže 0-1. Pálenka z mirabelek všem chutná nejvíce. Za rok, se kapka odpaří a jinak se nestane vůbec nic.
lidus: Samozřejmě souhlas, ať si každý dělá jak myslí ale přece nepovezu do pálenice višňový kvas který měl 7o Brix, když to dalo tolik práce?!?
Proč se tady pořád chlubit pácháním přinejmenším přestupku. Doma se pálit nesmí a v palírně podepisuji prohlášení, že kvas je z ovoce z vlastní zahrady a že je bez přídaného cukru
A cukroměr toho moc neukáže. Ten je na mošt bez alkoholu. Třeba se ale jedná o refraktometr.
- Jak postupovat při reklamaci díla? - 2 odpovědi
- Mravenci faraoni - prevence při stěhování - bez odpovědi
- Výběr kancelářské židle - 1 odpověď
- Reklamace stavebnich praci po 8 letech - 10 odpovědí
- Obrubník - tlouštka 5cm, nebo 10cm? - 3 odpovědi
- Závitořezný vs závitotvorný šroub - 1 odpověď
- Pečené brambory v remosce - 4 odpovědi
- Kámen na grilování - 3 odpovědi
- Stavba komínu - 1 odpověď
- Popálená laminátová kuchyńská deska- - 4 odpovědi
- Zámková dlažba - jak vyčistit mastnotu - 7 odpovědí
- Náhradní lamely do roštu - 3 odpovědi
- Dělalo se před 40ti lety pažení vrtů na vodu? - 2 odpovědi
- Spárování komínu - 3 odpovědi
- Jaký je rozdíl v šířce sporáku? - 7 odpovědí
- Tesla Saver - opravdu to funguje? - 23 odpovědí
- Proč zavirat vodu? - 14 odpovědí
- Pojištění domácnosti, vaše zkušenost? - 20 odpovědí
- Co nám žere igelit? - 14 odpovědí
- Rodiče mi chtějí zrušit trvalý pobyt - 29 odpovědí
- Vzít si hypotéku a nebo ne? - 11 odpovědí
- Hlučný soused - puberťák - 9 odpovědí
- Rodinné tragedie - 6 odpovědí
- Vyúčtování co teď - 15 odpovědí
- Stolní kotoučová pila Parkside - 5 odpovědí
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz