Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Co je podhoušťka

Od: cejn odpovědí: 5 změna:

Dobrý den, pátrám po tom, co je podhoušťka. Vím jen, že to slovo patří do kuchyně, nejspíš se jedná o starší výraz pro něco , co běžně používáme, ale jinak nazýváme. Děkuji

 

 

5 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

hodnocení

0x

Není to něco jako jíška? Prostě něco co se používá k zahuštění polévky, nebo omáčky a tak podobně. Může to být krajový výraz. A omáčku připravíme tak, že do výpeku přidáme trochu hladké mouky a zasmažíme podhoušťku, kterou pak zalijeme vývarem, nebo šťávou z masa a povaříme.


doplněno 20.09.16 18:01:

A není to od Vás jen takový chyták? Třeba to víte dobře, co to je podhoušťka a jen nás tady zkoušíte...;)

cejn
hodnocení

Díky za odpověď , obávám se , že to není to pravé ořechové.

 

cesmina*
hodnocení

0x

Nebo nějaká zahuštěná polévka?

 

veru*
hodnocení

0x

Je to staročeské jídlo - upečená obraná kachna v palačince se zeím...Viděla jsem to jednou v telce, ale už nevím kde.

 

nevim*
hodnocení

0x

Podhoušťka figuruje v jednom díle Ano, šéfe ( je to díl točený na Šumavě )

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]