Dobrý den, pátrám po tom, co je podhoušťka. Vím jen, že to slovo patří do kuchyně, nejspíš se jedná o starší výraz pro něco , co běžně používáme, ale jinak nazýváme. Děkuji
čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Není to něco jako jíška? Prostě něco co se používá k zahuštění polévky, nebo omáčky a tak podobně. Může to být krajový výraz. A omáčku připravíme tak, že do výpeku přidáme trochu hladké mouky a zasmažíme podhoušťku, kterou pak zalijeme vývarem, nebo šťávou z masa a povaříme.
doplněno 20.09.16 18:01:
A není to od Vás jen takový chyták? Třeba to víte dobře, co to je podhoušťka a jen nás tady zkoušíte...
Díky za odpověď , obávám se , že to není to pravé ořechové.
Je to staročeské jídlo - upečená obraná kachna v palačince se zeím...Viděla jsem to jednou v telce, ale už nevím kde.
Podhoušťka figuruje v jednom díle Ano, šéfe ( je to díl točený na Šumavě )
- Čím přilepit dřevo k plastu? - bez odpovědi
- Jaké elektro spotřebiče vypnout na dovolenou - 2 odpovědi
- Poslední radiátor málo hřeje - 2 odpovědi
- Výměna zámku - 2 odpovědi
- Zhasínaní věčného plamínku – PKM 30 - 2 odpovědi
- Ostranění rzi na míse wc - 6 odpovědí
- Jak vrtat přes polystyren? - 12 odpovědí
- Zateplení-vylepšení těchto špaletových oken? - 9 odpovědí
- Co použít na opravu střechy z asfaltové lepen - 5 odpovědí
- Vytahování hřebíčků ze dřeva, šetrně - 5 odpovědí
- Nátěr plastových oken - 1 odpověď
- Provizorní zateplení dřevěné podlahy? - 3 odpovědi
- Jakou traverzu na zpevnění svahu - 2 odpovědi
- Dětský pokoj - 13 odpovědí
- Jak zakrýt stropní trám - 15 odpovědí
- Šedé omítky za socialismu - 51 odpovědí
- Sousedovo okno do mého dvora - 9 odpovědí
- Zdražení nájmu - co dál s bydlenim? - 18 odpovědí
- Mohou stavět BD vysoký u RD jak daleko,okna - 24 odpovědí
- Levne maslo - 8 odpovědí
- Jaký honorář za pokládku dlažby? - 20 odpovědí
- Uříznutí trubky od topení. Jak? - 26 odpovědí
- Zateplení postyrenem-míchání lepidla - 15 odpovědí
- Betonování sloupků - déšť - 8 odpovědí
- Předmět(y) na lednici - 8 odpovědí
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz