Chléb Lidl

Od: Datum: 10.04.16 13:11 odpovědí: 5 změna: 10.04.16 18:07

Zdravím, mám takový dotaz, nedávno jsem zakoupila chlebovou mouku z Lidlu, dodržela jsem návod, ale chléb bohužel celý spadl a uvnitř byl syrový, takže mi tam ještě 500g zbylo a chtěla bych ho udělat znova a zajímalo by mě kolik dáváte vody, jaký program a o jaké délce ho volíte. Moc děkuji :)


Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Od: paw®
Datum: 10.04.16 13:31
To myslite chlebovou snes z lidlu? Pecu z ni dle receptu. Program klasik a chleba celkem dobry. Pro hbidopichy. Delal jsem i jvaskovy, ale pac upecu bochnik tydne, tak se mi neoplati udrzovat kvasek.
Ohodnoceno: 0x
 
Od: kosticka
Datum: 10.04.16 13:37

jaká délka programu? 2 hodiny?

Datum: 10.04.16 13:55

pečeme často v obyčejné troubě a je výborný

Ohodnoceno: 0x
 
Od: paw®
Datum: 10.04.16 15:45
3 hodiny
Ohodnoceno: 0x
 
Od: uska®
Datum: 10.04.16 18:07

Spadnutí chleba je buď z řídkého těsta a nebo mnoho kvasnic. Když zapnete pekárnu tak si jí pohlídejte při prvním míchání. Nesmí se vám pod metlami dělat blatíčko, musíte přidat mouku. Na půl kila mouky dávám max 30 g kvasnic. Dělám ale chleba ze žitné mouky a chlebové, takže hůře kyne. Pečení 2 hodiny na chleba je málo, to mívají pekárny na rychlý chléb. Základní program na chleba je něco přes 3 hodiny.

Ohodnoceno: 0x
 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.