Stanovovani kalorii potravin

Od: Datum: 29.06.15 18:22 odpovědí: 2 změna: 29.06.15 22:36
Jakym zpusobem vyrobci potravin stanovuji energii jidla?
Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Od: ben®
Datum: 29.06.15 18:50
avatar

Dobrý den, zcela přesně to nevím, ale možná i k tomuto slouží laboratoř, kterou má (snad) každý větší výrobce potravin ve svém podniku. Byl jsem v takové laboratoři kdysi ve Frutě a mělo to úroveň až "špitálu". Prováděl se tam rozbor vzorků konzerv apod. Zdravím!

P.S. A potom se to vše určuje nějakým výpočtem.

Ohodnoceno: 0x
 
Od: wamp®
Datum: 29.06.15 22:36
avatar
Stanovuje je ústav pro výzkum výživy.
doplněno 29.06.15 22:36: http://m.soudom.cz/stanoveni-…iologicke-hodnoty-pokrmu.html
Ohodnoceno: 1x
 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.