Horké kafe

Já myslím, že z kávovaru jde kafe horké, protože je přehnáno horkou vodou, či párou, spařovací jednotka. Ostatně se můžete přece na teplotu zeptat. Měla by být kolem 90° C. Vyzkoušet - vrátit. Jde o VAŠE prachy, za ně žijí!. V hospodě si řekněte, co chcete, nebo vraťte. Náš zákazník, by měl být náš pán.

Ano, levné to možná neumí, u kvalitních bude ta teplota uvedena. Htová by měla být cca 65 °. Jsou speciál šálky, nebo používat silnostěnné. Je rozdíl kafe v hrnku zalévat vařící vodou.

No to právě u hodně kávovarů nejde... a v restauraci mi taky řekli, že to horké nejde, že to je prostě takový stroj... ano je třeba se zeptat, ale těch druhů je tolik, tak nevím, které preferovat ...

Záleží taky na požadované velikosti šálku. Mám presovač, který udělá malé preso opravdu horké, ale když chci větší kafe tak prostě nestíhá vodu ohřát.

doma to je jedno, jaký šálek dám... klidně i malý, prosím napište mi, který presovač máte zde nebo na sarsilka@email.cz děkuji