Uzený česnek

Od: Datum: 24.04.14 11:41 odpovědí: 3 změna: 24.04.14 12:09

Zdravím.

V obchodě/Globus/ jsem viděl v prodeji uzený česnek.Na co se dá použít?Jde i samotný jíst?Vidím to poprvé.

Děkuji gurmánům za tipy.


Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Od: dako®
Datum: 24.04.14 11:58
avatar

Viděla jsem pár receptů, kam se přidává uzený česnek , např. králíka s uzeným česnekem. :-P

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 24.04.14 12:00

Už jsem to zkoušel,spíše v rozetřený syrový na chleba a pod.ale žádný rozdíl vůči dobrému česneku.jsem nepozoroval. Jen při loupání a zpracování lehká vůně po kouři Klad jen to,že to byl český česnek. Ale spíše zbytečná inovace

Ohodnoceno: 0x
 
Od: knifethrower*
Datum: 24.04.14 12:09

Nepatrně OT, ale přesto: Jakožto vášnivý česnekožrout varuji před tepelnými úpravami česneku. Pokud rozdrcený česnek vhodíte do vařící vody, účinné látky jsou schopny vyvařit se během třiceti vteřin. Jestli vám jde čistě o chuť, pak na tom nezáleží, ale vzhledem k cenám českého česneku je škoda vitamíny a silice zlikvidovat. Když připravuji silnou česnečku, nechám hotovou polévku deset minut odstát, pak teprve přidávám rozlisovaný česnek.

Ohodnoceno: 0x
 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.