Stavba elektricke udirny

Od: Datum: 16.02.14 19:33 odpovědí: 3 změna: 16.02.14 20:18
Ahoj, chci se zeptat, zda máte někdo zkušenosti se stavbou elektrické udírny. Chci si jednu takovou postavit... Udělal bych bednu cca 150cm vysokou. Dole by byla umístěna topná spirála, kde bych vyráběl kouř a teplo pomoci hoblin... Proto se chci zeptat, jestli má s touto konstrukcí někdo zkušenosti a na co si dát při stavbě např. pozor atd...
Diky

Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Datum: 16.02.14 20:01
avatar

z hoblin moc kouře nebude pro vlastní uzení, když dojde k zapálení topnou spirálou, rozhoří se hobliny velmi rychle; dále je třeba, aby spaliny měly doporučenou teplotu, ale když topeniště bude těsně pod uzenými výrobky, dojde k jeho zapálení; normálně je topeniště vzdálené nějaký metr od uzeného;

normálně elektrické udírny používají k uzení piliny různých dřevin

http://www.udirny.cz/elektric…-344745313-elektricke-udirny/

ale tento způsob má daleko k tradičnímu uzení

Ohodnoceno: 0x
 
Od: vamoson*
Datum: 16.02.14 20:16
Bud budu používat hobliny nebo piliny. Budu je samozřejmě vlhcit... Teplotu budu regulovat elektronicky...
Datum: 16.02.14 20:18
avatar

v tom případě nemohu sloužit, používám pravidelně tradiční způsob uzení

Ohodnoceno: 0x
 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.