Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Čokoládová poleva z čokolády?

Od: tess* odpovědí: 7 změna:

Dobrý den, chtěla bych se zeptat, jestli půjde udělat čokoládovou polevu jenom tím, že si obyčejnou čokoládu rozpustím ve vodní lázni. Předem děkuji za odpovědi. :)

 

 

7 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

ron*
hodnocení

2x

Dobrý den.

Ano, jde, Ale doporučuji přidat kousek másla.

doplněno 28.05.13 13:32:

Heru můžete také přidat. Nebo jakýkoliv ztužený tuk.

tess*
hodnocení

Šla by místo másla použít i Hera?

cocinkamichalka*

Určitě, nebo zkuste kousek sádla (nebo Ivy nebo podobného tuku). Ta čokoláda hezky zvláční.

Hera i sádlo by mohli být v polevě poznat, takže opatrně. 100% ztuzeny tuk nebo máslo jsou na jistotu.

 

zabu
hodnocení

0x

Pokud potřebujete trochu delší čas na ztuhnutí čokolády. Nejste ta šikovná, tak ji rozpusťte v troše smetany. Bude tuhnout pomaleji a ve výsledku bude krásně lesklá. Tu lesklost budete jen s čokoládou dosahovat dost těžko. Ale je potřeba si odzkoušet poměr smetany a čokolády. A sádlo nedávejte, mohlo by být v polevě cítit. A ničit čokoládu umělým tukem, je podle mě hřích.

 

jabraka*
hodnocení

0x

Rozpouštěl bych čokoládu na vaření.Nebo koupil hotovou polevu.Je v sáčcích,vloží se do horké vody a je hned připravena k použití.

JABRAKA

 

fler*
hodnocení

0x

100%ní tuk a nebo koupit už hotovou polevu v sáčku, kterou rozehřejete ve vodní lázni a nebo v mikrovlnné troubě 1 minutu.

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]