Tefal vs. plynová varná deska

Od: Datum: 29.10.12 12:43 odpovědí: 5 změna: 29.10.12 23:30

Mohu pánve Tefal (Made in France) používat na plynové varné desce? Kupoval jsem je původně pro elektrickou varnou desku, ale stěhuji se a v bytě bude plynová deska. Tak zkoukám, které nádobí je použitelné, a které ne.


avatar
Upozornění
Tato otázka je 4 roky bez odpovědi a proto byla uzavřena.
Máte-li podobnou otázku, a nenašli jste vhodnou odpověď, založte novou otázku.
Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Od: mowla*
Datum: 29.10.12 12:45
 

Na plynu je použitelné všechno nádobí... ;) Jen je dobré, aby mělo masivní (sendvičové) dno - jednak aby zahřívání dna bylo rovnoměrné a jednak aby se ´nevyboulilo´...

doplněno 29.10.12 13:51:

To Raadek: No - je to sice zčásti pravda, ale jednak jde o trošku vyšší teplotu (u ´slušného´ teflonu cca 400°C) a jednak ani těch 260°C nejsi běžně schopný při smažení dosáhnout - teplota dýmení (kdy se tuk rozkládá) je u většiny olejů na smažení nižší, některé oleje by ti dokonce vzplanuly... *smich* Ale jo - keramika (pokud jde o nesmáčivé povrchy) je lepší...

Ohodnoceno: 1x
 
Datum: 29.10.12 12:55
 
avatar
Já jsem už všechny teflonové pánve vyhodil, protože je teflon škodlivý už od 260 stupňů. Přiznal to i výrobce.
 
Od: maryone
Datum: 29.10.12 13:33
 

Tak to jsem nevěděl. A jaké používáte, jestli semůžu zeptat, aby tedy bylo zdravotně nezávadné?

Datum: 29.10.12 23:30
 
avatar
Sklo, nerez. S keramikou ještě počkám. :)
 
Od: ron*
Datum: 29.10.12 13:01
 

Dobrý den.

Tefalové pánve používám na plynové desce běžně. Jak říká Mowla, lze použít všechno nádobí. Jen nepoužívejte nádobí s vydutým nebo naopak vypouklým dnem.

 

 

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.