Jak skladovat vyloupané vlašské ořechy

Od: Datum: 08.10.12 12:21 odpovědí: 6 změna: 09.10.12 11:53

Prosím poradte jak a v čem se skladují vyloupané vlašské ořechy a by nezhořkly a nedaly se do nich moli.D ěkuji moc za odpověd.


avatar
Upozornění
Tato otázka je 4 roky bez odpovědi a proto byla uzavřena.
Máte-li podobnou otázku, a nenašli jste vhodnou odpověď, založte novou otázku.
Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Datum: 08.10.12 12:29
 
avatar

Já je dávám zmrazit. Mohou se i nasypat do zavařovací sklenice a dát sterilovat.

Ohodnoceno: 2x
 
Datum: 08.10.12 12:42
 

Podmínkou toho, aby ořechy byly opravdu kvalitní, je vyloupat je ze skořápky až když jsou opravdu suché. Potom dáme jádra do sklenic pod víčka a nasucho zavaříme. Vydrží několik let *palec*

Ohodnoceno: 2x
 
Od: byra*
Datum: 08.10.12 15:35
 

Já je normálně oloupané vložím do sklenice, zašroubuju a skladuju v lednici

 
Datum: 08.10.12 16:16
 

Pokud jsou důkladně usušeny, pak stačí do sklenice, zavíčkovat, nebo zašroubovat a ořechy vydrží při pokojové teplotě určitě rok ( déle u nás nevydržely, protože jsme snědli ).

Pozor však na plíseň. Ořechy rády chytají při špatném sušení plíseň. Jsou to takové drobné "chloupky " jako pavučinky.

Takové ořechy u nás ihned vyhazujeme. Ale už jsem se setkal i s tím, že je jinde s klidem zbaští, nebo použijí do cukroví.

 
Od: mo
Datum: 09.10.12 11:53
 

Děkuji vám mnohokrát za vaši radu.Vyzkouším to .

Datum: 08.10.12 16:59
 
avatar

Jojo, zavařená ořechová jádra, jen tak nasucho, mám vyzkoušená. *palec*Zavařovala jsem je několikrát do malých skleniček od džemů a přesnídávek a do vysokých od oliv. Tak aby tam byla vždycky jedna porce, abych nic nemusela schovávat a hlídat. Je to ověřené a bezva!

Ohodnoceno: 1x
 

 

 

 

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.