Kámen na grilování

Od: Datum: 25.07.12 10:18 odpovědí: 4 změna: 25.07.12 16:17

Dobrý den,jdu si pro radu.Sehnala jsem si desku na grilování a chci si ji nechat zasadit do kovového rámu,ale nevím jestli si pod tu konstrukci mám nechat udělat takový ten plech na žhavé uhlí a nebo se kámen dává rovnou nad ohen aby se rozehřál?Máte doma někdo něco podobného?Děkuji za rady Gábi


avatar
Upozornění
Tato otázka je 4 roky bez odpovědi a proto byla uzavřena.
Máte-li podobnou otázku, a nenašli jste vhodnou odpověď, založte novou otázku.
Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Od: mowla*
Datum: 25.07.12 10:29
 

Je lépe grilovací plochu ohřívat "žhavým uhlím" (např. dřevěným, nemusíte rozdělávat oheň kvůli uhlíkům), žár je vyšší, rovnoměrnější a nešlehají vám plameny okolo...

;)

 
Od: krkovicka*
Datum: 25.07.12 12:42
 
Máme dva.Jedna je díra ve svahu odložena cihlami,na ní kamená deska dole topime dřevem.Nevýhoda-zhrbena záda.Naštěstí maso na kameni se nemusí až moc hlídat.Žádné plameny okolo a kamen je hned horký a drží teplotu.
Druhý gril je klasický na uhliky,tam jsme jen kamen změnily za původní rošt.Špatná manipulace.Ovšem nevím kam chcete ten kamen dát.Nejlepší udělat to topeniste a odložit kameny nebo těmi cihlami.
doplněno 25.07.12 12:42: obložit...
 
Od: cockpunk*
Datum: 25.07.12 14:27
 

My máme kámen na grilování také a mám to udělané tak, že je zasazený do ocelového rámu z "elka". Pod tím je topeniště, které je ze třech stran oplechované takže nikde žádné plameny.

doplněno 25.07.12 14:31:

Doufám že na obrázku to je trochu poznat:D

Ohodnoceno: 1x
 
Datum: 25.07.12 16:17
 
avatar

Švára má na chatě jak namaloval cockpunk,(vypadá to skoro jako stolička),rozdělá se ohýnek a po rozhoření se to postaví nad a po chvíli se griluje! ještě doplním ,na užších stranách má ještě z cca 8mm drátu madlo na snazší uchopení při přenášení.

doplněno 25.07.12 16:18:

doplním,bez oplechování a plameny?Záleží jak se pod tím fajruje.

Ohodnoceno: 1x
 

 

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.