Bílý žloutek - vejce

V Anglii prý čím světlejší žloutek, tím líp. U nás se slepice pásly na trávě a tak měly vajíčka, jaká preferujeme u nás - žloutek žlutý, nejlépe až oranžový. V zimě a možná v halách se slépkám dávaji karoteny, i třeba seno. Ta Vaše vajíčka byla asi od slepic, kde se na to zapomnělo, nebo šéf byl Angličan. Tak jim napište dotaz, když víte adresu na farmu.

Na trhu jsem koupila vejce a žloutek byl téměř oranžový. Tak oranžový, že nešel umýt z misky, kder jsem žloutky šlehala. Také mi to bylo hodně podezřelé.