Růžovka -muchomurka

To víte, že to jde. Ale nikdy to už pak není ono... Najezte se jich, dokuď jsou! Dobrou chut!

Zdravím.! Pokud je hříbečků opravdu mnoho...

Řeším to takto... :

1. Nejvíce sbaštit hned.

2. Z dalších udělat polívku, guláš, nákyp... všechno, co jde co nejdříve sblajznout...(zamrazit)

3. (Nejlepší varianta) Podusit na sádle s kmínem a pak to šoupnout do mrazáku...

Zmenší se tím objem a vydrží to leta.

Já bych je podusila , trochu kmínu ,slabě soli. A toto vychladlé do mikroten sáčků. Aby to zmrzlo ve správném tvaru, sáček s houbami vložit na půl dne do krabiček od Ramy nebo jiné. Až to vyklepnete, bude to mít skladný tvar.

Stačí je lehce podusit a plak dát zmrazit, až je budete konzumovat, hodte je do polévky,pod maso i do smaženice jen mírně rozmrzlé,,pak budou chutnější, zcela rozmrzlé pustí mco vody.

Dobrý den, obecně lze houby zamrazovat, ale lepší je mít je již připravené před zmrazením.

Tedy, např. obalené porce, ty zamrazit a hned po vyndání z mrazáku smažit. Jinak, houba, která rozmrzne, tak změkne "na bláto". Zdravím!

zkuste je tam nechat - a vezměte si, jen co spotřebujete .

Jinak bych je zavařila jako smaženici, nebo zkusila naložit do octa jako hřiby.

Také jich mám hodně v mrazáku. Po vyndání je naplním mletým masem se sýrem a zapeču v troubě na oleji,nebo másle. K tomu brmbory a je to pochoutka.